O Chayote Rastliny Tipy pre pestovanie Chayote zeleniny

Chayote, ako je uvedené vyššie, je tekvica, konkrétne tekvica. Ovocie, stonky, mladé listy a dokonca aj hľuzy sa konzumujú dusené alebo varené v dusenom mäse, detskej potrave, džúsoch, omáčkach a cestovinách. Populárna v stredoeurópskych a juhoamerických krajinách sa do Antil a Južnej Ameriky zaviedla chayote squash medzi osemnástym a devätnástym storočím, s prvou botanickou zmienkou v roku 1756.

Stonky chayote squash, ktoré sa používajú predovšetkým na ľudskú spotrebu, sa tiež používajú na výrobu košov a klobúkov. V Indii sa tekvica používa na kŕmenie ako aj na ľudskú výživu. Infúzie rastúcich listov chayote sa používajú na liečbu obličkových kameňov, artériosklerózy a hypertenzie.

Plody rastlín chayote sú svetlozelené s hladkou šupkou, hruškovitým tvarom a nízkym obsahom kalórií s primeraným množstvom draslíka. Squash Chayote je k dispozícii od októbra do marca, aj keď ho vďaka jeho zvýšenej obľube čaká celý rok viac obchodov. Vyberte si rovnomerne zafarbené ovocie bez škvŕn a potom ovocie uložte do plastového vrecka v chladničke až na mesiac..

Ako pestovať Chayote

Plody rastlín chayote sú citlivé na chlad, ale môžu sa pestovať až na sever od pestovateľskej zóny 7 USDA a prezimujú sa v zónach 8 a teplejšie rezaním viniča späť na úroveň zeme a silným mulčovaním. Vo svojej rodnej klíme nese ovocie niekoľko mesiacov, tu však kvitne až v prvom septembrovom týždni. Na dosiahnutie ovocia je potom potrebné obdobie 30 dní bez mrazu.

Chayote je možné naklíčiť z ovocia zakúpeného v supermarkete. Stačí si vybrať nezrelé ovocie, ktoré je zrelé, a potom ho položiť na svoju stranu do 1-galónovej nádoby s pôdou so stonkou v uhle 45 stupňov. Hrniec by sa mal umiestniť na slnečnom mieste s teplotou od 80 do 85 ° F (27-29 ° C) s občasným zavlažovaním. Keď sa vyvinú tri až štyri sady listov, pritlačte špičku bežca a vytvorte vetvu.

Pripravte kopec so zmesou 20 libier hnoja a pôdy na ploche 4 × 4 stopy plného slnka. Ak má vaša pôda tendenciu k ťažkej hline, zamiešajte ju do kompostu. V zónach 9 - 10 vyberte miesto, ktoré bude chrániť chayote pred sušením vetra a ktoré poskytne popoludňajší tieň. Transplantácia po uplynutí nebezpečenstva mrazu. Miesto rastliny 8-10 stôp od seba a poskytujú mreží alebo plotu na podporu viniča. Je známe, že staré trvalé vinice rastú v sezóne 30 stôp.

Rastliny sa zalievajú hlboko každých 10 až 14 dní a každé dva až tri týždne sa dávkujú rybou emulziou. Ak bývate v daždivom regióne, kopec obaľujte hnojom alebo kompostom. Chayote je veľmi náchylný na hnilobu; v skutočnosti, keď sa pokúšame o klíčenie ovocia, najlepšie je navlhčiť črepníkové médium raz a potom, až kým sa klíčok neobjaví..

Chayote je náchylný na rovnaké útoky hmyzu, ktoré postihujú iné squash. Insekticídna aplikácia mydla alebo neemu môže ničiť hmyz vrátane molíc.

Pri lúpaní a príprave chayote používajte rukavice, pretože miazga môže spôsobiť podráždenie pokožky.