Delicata Squash Informačné tipy na pestovanie zimnej squash Delicata

Všetky zimné tekvice sú členmi rodiny Cucurbitovcov, ktorá medzi svojimi členmi tiež tvrdí uhorky a cukety. Väčšina odrôd patrí do troch skupín druhov:

• Curcurbita pepo
• Curcurbita moschata
• Maximálna hodnota Curcurbita

Delicata winter squash je členom C. pepo a je to pomerne malá odroda zimnej tekvice.

Ďalšie informácie o tekvicových delikátoch nám hovoria, že táto dedičská odroda bola zavedená v roku 1891. Rovnako ako u väčšiny zimných tekvíc sa ovocie Delicata pestuje najčastejšie na viniči, hoci existuje aj odroda kríkov..

Jeho ovocie je krémovej farby so zelenými pruhmi, podlhovasté a okolo 3 palcov široké a 6 palcov dlhé. Vnútorná dužina je bledožltá a chutí podobne ako sladké zemiaky a v skutočnosti sa niekedy označuje aj ako sladká zemiaková squash alebo arašidová tekvica. Na rozdiel od iných odrôd zimnej squash je pokožka Delicata jemná a jedlá. Táto jemná pokožka trochu skracuje čas skladovania v porovnaní s tvrdými odrodami, ako je napríklad orech alebo žaluď.

Ak to znie zaujímavo, pravdepodobne budete chcieť vedieť, ako pestovať svoju vlastnú tekvicu Delicata.

Ako pestovať tekvicu Delicata

Rastliny čučoriedky Delicata majú krátku vegetačnú sezónu a dozrievajú v priebehu 80 - 100 dní. Môžu byť zasiate priamo alebo zasiate vnútri na neskoršiu transplantáciu. Rastliny dosiahnu výšku 10 až 12 palcov pri šírke 24 až 28 palcov.

Pri pestovaní tekvica Delicata si vyberte pohľad, ktorý dostane plné slnko. Cornell Bush Delicata vyžaduje iba 4 štvorcové stôp záhradného priestoru, ale ak rastie vinařská tekvica Delicata, ponechajte priestor najmenej 20 štvorcových stôp..

Vykopte 3-palcovú vrstvu kompostu do pôdy. S touto upravenou zeminou vytvorte plochý vyvýšený kruhový kopec s plochou jeden štvorcový stopa. Akonáhle sú denné tempy bežne nad 70 ° C (21 ° C) počas nasledujúcich piatich až siedmich dní, je čas zasadiť zimnú squash Delicata..

Rovnomerne rozmiestnite päť semien Delicata a vtlačte ich do pôdy v hĺbke 1 palec. Ľahko prikryte pôdou a potľapkajte. Voda v semenách, kým sa kopa nenamáča. Kopec udržiavajte navlhčenú, kým sa neobjavia sadenice. Keď prvá sada listov dosiahne 2 palce dlhé, odstráňte a zlikvidujte všetky rastliny okrem troch. Pokračujte v zalievaní podľa potreby nasledujúci mesiac, kedykoľvek vyschne horný palec pôdy. Potom zhlboka vodu len vtedy, keď sú horné 2 palce pôdy suché.

Na potlačenie rastu buriny a udržanie úrovne vlhkosti rozprestierajte 2 palce mulča do kruhu s dĺžkou 2 stôp okolo rastlín Delicata. Keď rastliny dosiahnu výšku 6 až 8 palcov, rozprestrite vrstvu starého hnoja alebo bohatého kompostu 1 palec hlboko a 4 palce široký okolo rastlín a potom znova, keď sa prvé púčiky rozplývajú, tesne predtým, ako kvitnú..

Udržujte oblasť bez burín a skontrolujte, či rastlina neobsahuje múčnatku, a odstráňte postihnuté časti. Vyberajte hmyz z ovocia alebo pri väčších zamoreniach aplikujte pyretrín podľa pokynov výrobcu.

Zber úrody Delicata Squash

Vďaka vynikajúcej chuti a jedlej šupke je Delicata ideálna na vypchávanie alebo krájanie a pečenie. S takým rozsahom použitia budete slinovať, aby ste dorazili na zber tekvica Delicata. Ak chcete otestovať pripravenosť Delicaty, stlačte necht na koži. Ak je pokožka tvrdá, ovocie z rastliny odstráňte prerezaním nožníc, pričom ponechajte asi 2 palce viniča pripevnené..

Aj keď je doba skladovania o niečo kratšia ako odrody s tvrdou šupkou, Delicata sa môže skladovať po dobu asi troch mesiacov pri izbovej teplote na chladnom a suchom mieste (50 - 55 ° F - 10 - 12 ° C). Alebo ovocie môže byť zmrazené. Jednoducho uvarte tekvicu, kým nebude mäkká, odoberte mäso a zabalte a označte do mraziacich vreciek. Tým sa predĺži doba, po ktorú si budete musieť vychutnať túto vynikajúcu odrodu dedičstva squash.