Fakty o tom, ako pestovať severnú špiónu
Čo sú to jablká Northern Spy? Northern Spy je staršia odroda jabĺk, ktorú vyvinul farmár začiatkom 19. storočia v Rochesteru v New Yorku. Odrody, z ktorých sa vyvinula, nie sú známe, ale považuje sa za dedičské jablko. Jablká, ktoré tento strom produkuje, sú veľmi veľké a okrúhle. Farba pleti je červená a zelená. Dužina je krémovo biela, svieža a sladká.
Pestovanie jabĺk Northern Spy je populárne už viac ako storočie vďaka veľkej chuti a rozmanitosti. Môžete si ich vychutnať čerstvé, hneď zo stromu. Ale môžete variť aj s jablkami Northern Spy, premeniť ich na šťavu alebo ich dokonca vysušiť. Textúra je ideálna pre koláč; drží sa pri pečení a vytvára koláčovú náplň, ktorá je mäkká, ale nie príliš mäkká.
Ako pestovať jabloň severnú špiónu
Existuje niekoľko skvelých dôvodov pre pestovanie Northern Spy vo vašej záhrade, vrátane chutného a všestranného ovocia. Jedná sa o strom, ktorý vedie ďalej na sever. V zime je ťažšia ako mnoho iných odrôd jabĺk a do novembra dobre produkuje ovocie, vďaka čomu získate zásoby, ktoré budú dobre skladovať celú sezónu..
Požiadavky na pestovanie severnej špióny sú podobné požiadavkám ostatných jabloní. Potrebuje plné slnko; dobre odvodnená úrodná pôda; a veľa priestoru na rast. Pôdu pripravte pred výsadbou kompostom a inými organickými materiálmi.
Zrežte svoj jabloň každý rok na veľkosť a tvar a tiež na podporu dobrého rastu a produkcie jabĺk. Zalievajte nový strom, kým sa nevytvorí, ale inak vodu zalejte iba vtedy, ak strom nezíska minimálne 2,5 cm zrážok za týždeň..
Za správnych podmienok a pozornosti a riadenia akýchkoľvek škodcov alebo chorôb by ste mali získať dobrú úrodu asi za štyri roky, pokiaľ máte v oblasti najmenej jeden jabloň. Na získanie ovocia z jablone Northern Spy je potrebný iný strom v blízkosti na krížové opelenie. Odrody, ktoré opeľujú severného špióna, zahŕňajú zlato Delicious, Red Delicious, Ginger Gold a Starkrimson.
Zozbierajte svoje jablká Northern Spy začiatkom októbra (zvyčajne) a jablká skladujte na chladnom a suchom mieste. Mali by ste mať dostatok jabĺk, ktoré sa dobre skladujú, aby vám vydržali celú zimu.