Hnedé škvrny na ryži môžu začínať aj na listoch sadenice a sú zvyčajne malé okrúhle až oválne kruhy, hnedastej farby. Je to plesňový problém spôsobený Bipolaris oryzae (predtým známy ako...
Jedlé záhrady - Strana 26
Čo je repka olejná? Repkové rastliny (Brassica napus) sú členmi rodiny Brassica, čo znamená, že úzko súvisia s horčicou, kapustou a kapustou. Rovnako ako všetky druhy Brassica sú to plodiny...
Inkovia považovali quinoa za posvätnú a nazvali ju chisaya mama alebo matka zŕn. Bola to jedna z mála výživne kompletných plodín, ktorá prežila drsné horské šírky. Tento peruánsky rodák sa...
Ocimum basilicum „Queen of Sheba“ má jemnú príchuť a môže sa používať v omáčkach pesto a iných jedlách talianskeho typu, v ktorých sa kombinácia ľahkej bazalky s inými bylinkami spája...
Verticilium wilt, tiež známe ako vädnutie zemiakov, je plesňové ochorenie, ktoré môže byť spôsobené aj jedným z nich Verticillium dahliae alebo Verticillium alboratrum. Obe tieto huby môžu prežiť v pôde,...
Zemiakový štrk je infekcia kože vyvíjajúcich sa hľúz spôsobená hubou Helminthosporium solani. Aj keď táto choroba nebola široko uznávaná až do 90. rokov, rýchlo sa stala problémom pre pestovateľov zemiakov...
Akonáhle ste odhalili svrabové zemiaky, môžete sa opýtať sami seba: „Čo spôsobuje svrabu?“ Bohužiaľ, zdroj infekcie nie je zriedkavý, krátkodobo žijúci patogén; sú to pôdne baktérie, ktoré môžu zostať v...
Čo je to zemiakový ringspot? Korkový kôstok zemiakov je spôsobený ochorením nazývaným vírus tabakového chrípky. Tento vírus sa šíri predovšetkým tvrdohlavými háďatkami, mikroskopickými červami, ktoré sa živia koreňmi rastlín. Tieto...
