Tipy, ako pestovať petržlen

Petržlen sa považuje za dvojročné obdobie, ale v chladnom podnebí sa s ním zaobchádza ako s ročným obdobím. Táto bylina sa môže pestovať v nádobách alebo vonku na záhrade a zvyčajne sa pestuje prostredníctvom semien. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o tom, ako pestovať petržlen.

Kedy zasadiť semená petržlenu

Semená petržlenu sa môžu začať vo vnútri alebo vonku. Zatiaľ čo sa môžu vysiať priamo na záhrade, hneď ako je pôda zvládnuteľná na jar, najlepší čas, keď sa vysadia petržlenové semená, je vysiať ich do interiéru asi šesť týždňov vopred. Je to zvyčajne kvôli jeho pomalej rýchlosti klíčenia, ktorá môže trvať až tri týždne alebo viac. Keďže petržlenové semená sú pomerne malé, nie je potrebné ich pokryť pôdou. Pri výsadbe petržlenu jednoducho posypte semená na povrch pôdy a dobre sa zamiešajte vodou.

Hneď ako klíčia semená, nariedte ich iba na jednu alebo dve rastliny na kvetináč. Jar je ideálny čas na výsadbu sadeníc petržlenu v záhrade.

Ako pestovať petržlen

Aj keď táto bylina toleruje zlú pôdu a drenáž, pri pestovaní petržlenu je vždy vhodnejšie umiestniť rastliny do dobre odvodnenej pôdy bohatej na organické látky. Odporúča sa aj výsadba petržlenu v oblastiach s úplným slnečným žiarením do čiastočného tieňa. Táto bylina, ktorá sa ľahko udržuje, si po založení vyžaduje len malú údržbu, okrem občasného zalievania alebo buriny. Tieto úlohy sa však dajú znížiť aplikáciou kompostu okolo rastlín.

Zber petržlenu

Petržlen sa môže zbierať po celý rok, najmä pri pestovaní petržlenu v chladnom ráme alebo vo vnútri v zime. Keď sa začnú krútiť listy, môžete začať zbierať petržlen. Ak chcete dosiahnuť optimálnu chuť, vyberte petržlen skoro ráno (ráno), keď je rastlinný olej najsilnejší. Petržlen sa najlepšie používa, keď je čerstvý; môže sa však zmraziť, až kým nie je pripravený na použitie. Je tiež lepšie mraziť petržlen ako sušenie, pretože to môže spôsobiť, že bylina stratí časť svojej chuti.

Teraz, keď viete viac o tom, ako pestovať petržlen, môžete ho pridať do svojej záhrady. Pestovanie petržlenu do záhrady nielenže pridáva lahodnú bylinu, ale aj krásnu.