Zóny 9 rastlín Kale Môžete pestovať rastliny Kale v zóne 9

Príroda vytvorila kale, ktorý má byť chladným počasím, a botanici zatiaľ nevytvorili skutočne odrodu odolnú voči teplu. To znamená, že pestovanie rastlín kelu v zóne 9 si vyžaduje stratégiu a možno aj trochu pokusov a omylov. Pre začiatočníkov pestujte kapusta v tieni a počas teplého počasia jej dajte dostatok vody. Tu je niekoľko užitočných rád záhradníkov zóny 9:

• Semená rastlín kalov vo vnútri neskoro v zime a potom skoro na jar presádzajte sadenice do záhrady. Vychutnajte si úrodu, až kým sa počasie nezohreje, potom si urobte prestávku a pokračujte v zbere svojho kale, keď je na jeseň chladnejšie počasie.
• Drobné semená semien rastlín v malých plodinách - možno šarža každých pár týždňov. Zberajte kel, keď sú listy mladé, sladké a nežné - skôr, ako sa stanú tvrdými a horkými.
• Kale rastlín koncom leta alebo začiatkom jesene, a potom, keď jarné počasie na jar nasledujúceho roku klesne.

Collards vs. Zóna 9 rastlín Kale

Ak sa rozhodnete, že rastúci kale s horúcim počasím je jednoducho príliš náročný, zvážte zelenú zeleninu. Collards majú zlý rap, ale v skutočnosti sú tieto dve rastliny úzko prepojené a geneticky sú takmer totožné.

Z výživového hľadiska je kale o niečo vyšší v vitamíne A, vitamíne C a železe, ale múčniky obsahujú viac vlákniny, bielkovín a vápnika. Obidve sú bohaté na antioxidanty a obe sú superstars, pokiaľ ide o foláty, draslík, horčík, vitamín E, B2 a B6..

Tieto dva recepty sú zvyčajne vzájomne zameniteľné. V skutočnosti niektorí ľudia dávajú prednosť mierne jemnejšej chuti zelených hlávok.