Môžete jesť cícer - bylinné použitie rastlín cíceru

Cícer, pôvodný z Európy, predstavili do Severnej Ameriky a ďalších kontinentov prisťahovalci, ktorí si ho vážili ako bylinu. Jej kvety a listy sú skutočne jedlé, aj keď vo veľkých množstvách môžu saponoidy, ktoré obsahuje, spôsobiť žalúdočné ťažkosti. Kvetiny a listy cíceru sa môžu jesť surové alebo varené. Čerstvé kvety a listy sa vyhodia do šalátov, na hranolky, dusené mäso alebo pestu. Cícer sa tiež pestuje ako krmivo pre kurčatá a ošípané, preto jeho bežné názvy sú sladina, mladina, kuracia burina a vták. Divoké vtáky tiež radi jesť semená cíceru.

Hoci kulinárske využitie cíceru sa javí skôr priemerné alebo pre vtáky, ešte som nespomenul, čo je energetická strava cíceru. Jedlé časti cíceru sú plné vitamínov C, D a B-komplexu, ako aj vápnika, železa, draslíka, horčíka, zinku, beta karoténu, biotínu a PABA..

Ďalšia výhoda cíceru - zvyčajne nie je potrebné hľadať krmivo pre cícer, pretože sa naturalizovalo v trávnikoch a záhradných záhonoch po celom svete, a preto sa často považuje za burinu a považuje sa za burinu.

Bylinné použitie rastlín cícer

Medzi výhody cíceru patrí aj liečenie. Soľ alebo balzam vyrobený z cíceru sú liečivé prostriedky na podráždenú pokožku, vyrážky, akné, uhryznutie alebo bodnutie, popáleniny, ekzémy, rany a bradavice. Môžu sa tiež použiť na zníženie opuchu, tvorby modrín a výskytu kŕčových žíl. Cícer je tiež bežným rastlinným liekom na hemoroidy a pásový opar.

Čaje alebo tinktúry vyrobené z cíceru, odstraňovania kašľa a kongescie, upokojujúce žalúdky a upokojenie pečene, močového mechúra a obličiek. Protizápalové výhody cíceru zmierňujú bolesti kĺbov u osôb trpiacich artritídou.

Rovnaké saponoidy, ktoré vyžadujú opatrnosť pri používaní cíceru ako jedla, z neho robia prírodného zmäkčovadla a čistiaceho prostriedku. Cícer sa môže používať v rôznych domácich kozmetických výrobkoch na zmäkčenie pokožky a vlasov a na odstránenie toxínov.

Predtým, ako si túto exkurziu na mieste umiestnite herbicídmi, možno budete chcieť zvážiť jej opätovné vysadenie v kuchynskej bylinkovej záhrade..

dementi: Obsah tohto článku je iba na vzdelávacie a záhradnícke účely. Pred použitím alebo požitím ŽIADNEJ byliny alebo rastliny na liečebné účely alebo inak sa poraďte s lekárom, lekárom bylinkovým lekárom alebo iným vhodným odborníkom..