Ako zozbierať bezstavovce - tipy na zbieranie bezstavovcov
Zber kvetov je v mnohých častiach sveta neskoro na jar. Rastú divo v miernych oblastiach, najmä na severnej pologuli. Kvety sú užitočné ako sirup, výživový doplnok a v kozmetike. Môžete si dokonca pripraviť fritáre bez kvetov alebo ich použiť v sorbete. Prvým krokom je naučenie sa zberu kvetov bezfarebného. Potom môžete vyskúšať niektoré z mnohých receptov široko dostupných online.
Podľa toho, kde žijete, sú staršie kvety na vrchole koncom jari až začiatkom leta. Vo väčšine regiónov sa zdá, že najlepší čas na zber je polovica júna. Ak sa ponechajú na svojich vlastných zariadeniach, kvety sa okolo augusta premenia na chutné tmavo fialové bobule, ktoré sa musia variť, aby sa odstránil kyanidín glykozid. Táto chemikália je známa tým, že spôsobuje ochorenie ľudí.
Kvety bazy bazy bezrstých sa podobajú niekoľkým nebezpečným rastlinám vrátane svätojánskeho chleba a haldy. Počas zberu bazy bez kvetov sa umbely prikryjú malými krémovými bielymi kvetmi. Každé dozrieva v inom čase, najskôr sa otvorí stred. Ak chcete z kvetov vyťažiť čo najviac, počkajte, kým ich nezískate, kým sa veľa pukov neotvorí.
Ako zbierať bezstavovce
Vrecko zo sieťoviny je najlepšie na zber bezprstého kvetu. Kvety sú jemné a bezvzduchový kontajner spôsobí, že zhnednú a stratia väčšinu svojich prospešných zložiek a chutí. Starší ľudia divoko rastú v priekopách, na cestách a v bažinatých oblastiach.
V chladnej časti dňa zoberte kvety a zbierajte zozbierané kvety mimo slnka. Jednoducho pritiahnite prsty k spodnej časti kvetov a vytiahnite ich. Týmto sa zabráni veľkej časti kmeňa. Ak však vyberáte mleté kvety pre lievance, odrežte tieň s dostatkom stonky na zavesenie pri namáčaní do cesta. Ak sa vám tieto sladké dobroty páčia, jednoducho sa vyhnite konzumácii tejto časti.
Ukladanie bezstavovcov
Kvety môžete použiť čerstvé alebo ich uchovať pre neskoršie použitie. Ak ich chcete uložiť, zaveste umbely hore nohami alebo ich položte na obrazovku na niekoľko dní, kým nebudú suché. Kvety by si mali zachovať väčšinu svojej krémovej farby.
Po uschnutí si môžete malé kvety odierať rukami. Sušené kvety skladujte v papierových vreckách na chladnom a suchom mieste.
Môžete sa tiež rozhodnúť vyrobiť sirup bez kvetov na varenie alebo ako súčasť regeneračného čaju. Úroda bazy obyčajnej sa uskutočňuje iba raz ročne, preto je dôležité tieto užitočné a chutné kvety riadne chrániť v čase zberu..
