Výhody a použitia produktu Boysenberry - Prečo by ste mali jesť boysenberry

Boysenberries sú krížom medzi malinami a tichomorskými ostružinami. Preto by ste predpokladali, že chlapci nielen majú rovnaké použitie, ale majú rovnaké výhody. A mali by ste pravdu.

Boysenberries sa dajú použiť na všetko maliny a černice. Jedzte čerstvé, posypané jogurtom, premiešané v smoothies, hodené do šalátov, pridané do salsy, primiešané do nápojov, vyrobené do koktailov alebo vína, a dokonca uvarené do omáčok a pyré, ktoré sprevádzajú mäso a hydinové jedlá. Medzi spôsoby použitia boyenberry samozrejme patrí aj ich príprava na konzervy, koláče a iné dezerty.

Prečo by ste mali jesť Boysenberries?

Podobne ako čučoriedky, aj jahody majú vysoký obsah antioxidantov, o ktorých je známe, že pomáhajú udržiavať zdravé mozgové bunky. To pre vás znamená, že chránia pred poškodením, ktoré môže viesť k starnutiu mozgu a Alzheimerovej chorobe. Môžu vám tiež pomôcť s vašou pamäťou. Zdá sa, že tieto prírodné antioxidanty, nazývané antokyány, tiež inhibujú zápal a rakovinu.

Ďalšou výhodou konzumácie jahôd ostružín je vysoký obsah vitamínu C. Vitamín C posilňuje imunitný systém a pomáha predchádzať kardiovaskulárnym chorobám a prenatálnym zdravotným problémom. Ukázalo sa tiež, že pomáha predchádzať a liečiť očné choroby.

Boysenberries sú tiež bohaté na vitamín K, ďalší dôležitý komponent na prevenciu degeneratívnych ochorení mozgu, ako je Alzheimerova choroba. Znižuje riziko obličkových kameňov a môže tiež pomôcť znížiť riziko cukrovky.

Vysoký obsah vlákniny je ďalšou z mnohých výhod plodov. Ukázalo sa, že vláknina z potravy pomáha predchádzať srdcovým chorobám a rakovine a znižuje pravdepodobnosť vzniku cukrovky. Môže tiež znížiť výskyt žlčových kameňov a obličkových kameňov. Vlákno tiež pomáha pri trávení, redukuje alebo eliminuje veľa tráviacich problémov.

Zo všetkých týchto výhod vás poteší, keď sa dozviete, že bobule lesných plodov neobsahujú tuky a majú nízky obsah kalórií! Navyše obsahujú folát, formu vitamínu B odporúčanú pre tehotné ženy.

Boysenberries vypadli z módy a je ťažké ich nájsť. S touto novou informáciou o všetkých zdravotných výhodách týchto bobúľ to však nemusí trvať dlho. Medzitým ich možno nájsť na niektorých farmárskych trhoch, občas v plechovkách alebo mrazených. Samozrejme, vždy môžete tiež pestovať svoje vlastné.