Úvodná » Jedlé záhrady » Starostlivosť o lopúcha - Ako pestovať lopúcha v záhrade

    Starostlivosť o lopúcha - Ako pestovať lopúcha v záhrade

    Lopúch sa vyskytuje na nerušených miestach, kde rastlina tvorí ružicu prvý rok a kvitnúci bodec druhý. Korene aj mladé listy a výhonky sú jedlé. Rastlina sa ľahko pestuje a môže produkovať korene až 2 stopy dlhé za 100 dní alebo menej. Záhradníci, ktorí chcú vedieť, ako pestovať lopúch, by mali vedieť, že je ľahšie zbierať korene, ak sa vysádzajú do piesočnatej, voľnej pôdy..

    Lopúch môže dosahovať výšku 2 až 9 stôp a produkovať hrubé, lepkavé vypuklé plody. Z týchto plodov vychádza jej vedecký názov, Articum lappa. V gréčtine „arktos“ znamená medveď a „lappos“ znamená zaistenie. Vzťahuje sa to na ovocie alebo semená kapsúl, ktoré sú ostnaté ostrohami, ktoré zachytávajú zvieraciu kožušinu a odev. V skutočnosti sa z týchto plodov hovorí, že myšlienka zo suchého zipsu bola vyvinutá.

    Kvety sú jasne ružovkasto-fialové a podobné mnohým bodliakom. Listy sú široké a mierne lalokovité. Rastlina sa ľahko naočkuje a ak nebude spravovaná, môže sa stať nepríjemným. To by nemalo predstavovať problém, ak neustále rastiete na mŕtvom bode alebo ak ho chcete používať ako koreňovú zeleninu. Ďalším spôsobom, ako udržať rastlinu, je pestovanie lopúch v kvetináčoch.

    Využitie rastlín lopúcha

    Medzi početné použitie rastlín lopúcha patrí pri liečbe problémov s pokožkou hlavy a pokožky. Je tiež známe, že ide o liečbu pečene a stimuluje tráviaci systém. Je to detoxikačná bylina a diuretikum a používa sa tiež ako antidotum v niektorých prípadoch otravy.

    V Číne sa semená používajú na liečbu prechladnutia a kašľa. Lekárske použitie lopúcha pramení z použitia rastlín v tinktúrach a odvaroch, ktoré vedú k masti, pleťovej vody a iným lokálnym aplikáciám.

    Je to tiež populárna rastlina potravín, známa ako gobo, v ázijskej kuchyni. Korene sa konzumujú buď surové alebo varené a listy a stonky sa používajú ako špenát. Domorodí Američania pestovali rastliny lopúcha vo svojich vlastných zeleninových záhradách predtým, ako sa krajina usadila na Európanoch.

    Ako pestovať lopúcha

    Lopúch preferuje hlinité pôdy a neutrálne pH v oblastiach s priemernou vodou. Semená by sa mali vrstviť a klíčiť pri 80 až 90%, keď sa vysejú priamo na jar po tom, čo prešlo nebezpečenstvo mrazu. Semená rastlín 1/8 palca pod pôdou udržiavajte rovnomerne vlhké. Klíčenie sa uskutoční za 1-2 týždne.

    Po vyklíčení semien mladé rastliny rastú rýchlo, ale trvá určitý čas, kým sa dosiahne úroda dostatočnej veľkosti na zber. Rastliny by mali byť od seba vzdialené najmenej 18 palcov.

    Lopúch z väčšej časti nemá žiadne závažné problémy so škodcami alebo chorobami. Starostlivosť o rastliny lopúcha je minimálna, ale možno bude potrebné prijať opatrenia na zvládnutie šírenia rastliny. Zberajte listy, keď boli mladé a nežné, a počkajte rok, kým začnete užívať koreň.