Môže zázvor rásť zvonka - zázvorová mrazuvzdornosť a požiadavky na miesto

Spoločný zázvor (Zingiber officinale) je odolná v zónach 9-12, ale niekoľko ďalších odrôd zázvoru je odolných až do zóny 7. Kým bežný zázvor potrebuje na dosiahnutie dospelosti asi 8 - 10 mesiacov aktívneho rastu, korene sa môžu zbierať kedykoľvek.

Pretože chladné a vlhké zimy zón 7-8 môžu hniloby zázvoru, rastliny sa na jeseň zvyčajne zbierajú. V zónach 9 - 12 sa môžu zázvorové rastliny zbierať po celý rok.

Zázvorové rastliny majú nápadné listy a vytvárajú na záhrade krásne rastliny s prízvukom, ale zber vyžaduje, aby bola vykopaná celá rastlina..

Zázvorová mrazuvzdornosť a požiadavky na miesto

Zázvorové rastliny rastú najlepšie na teplom a vlhkom mieste. Dávajú prednosť čiastočnému tieňu s 2-5 hodinami denného slnečného svetla. Nemôžu tolerovať miesta so silným vetrom alebo zle odvodnenou pôdou. V slabo odvodnenej pôde sa môžu u koreňov zázvoru vyvinúť zakrpatené alebo zdeformované korene, alebo sa môžu hniť.

Najlepšie zázemie pre zázvor v záhrade je bohatá, uvoľnená, hlinitá pôda. Rastliny by sa mali po výsadbe mulčovať, aby sa zachovala pôdna vlhkosť. Počas obdobia sucha by sa zázvorové rastliny nemali nechať vyschnúť a ťažiť z pravidelnej ľahkej hmly.

Zázvorové odnože sa dajú krájať a vysádzať podobne ako zemiaky. Každá časť, ktorá je odrezaná na výsadbu, by mala mať aspoň jedno oko. Ak plánujete vysadiť časti koreňa zázvoru z obchodu s potravinami, mali by ste oddenky pred výsadbou namočiť 24 hodín..

Zázvorové rastliny v záhrade budú mať úžitok z jarného kŕmenia hnojivom, ktoré obsahuje veľa fosforu. Môžu sa použiť aj hnojivá s pomalým uvoľňovaním.