Starostlivosť o byliny francúzskeho šťavela Ako pestovať rastliny francúzskeho šťavela
Bylinkové bylinky z Francúzska sú členmi rodiny pohánky. Väčšina záhradkárov pestuje francúzsky šťaveľ, aby sa v rôznych receptoch používalo čerstvé. Používa sa podobným spôsobom ako špenát, ale má vysoko kyslú chuť, ktorá dokáže premôcť ďalšie príchute. Je tiež vysoký obsah kyseliny šťaveľovej, a preto sa používa zriedka u tých, ktorí sú touto zlúčeninou obťažovaní.
Súčasťou rastliny, ktorá sa používa pri varení, sú dlhé listy kopijovitého tvaru. Sú jasne zelené a dlhé 6 až 12 palcov (15-30 cm). Bylinková francúzska bylina produkuje ružicu lesklých listov, ktoré vyžarujú zo stredu. Mladé listy sú mierne zvrásnené a budú mať menej kyslosti a horkosti ako väčšie, staršie listy.
Ak nezasiahnete, rastlina vyprodukuje stopku kvetov s malými zelenými kvetmi, ktoré starnú až červenkasto hnedú. Tento druh šťaveľovej byliny môžete použiť v polievkach, dusených mäsoch, šalátoch alebo dokonca z listov pripraviť vynikajúci pestrý list..
Ako pestovať francúzsky šťaveľ
Škôlky vo vašom okolí môžu ponúknuť rastlinu na kúpu alebo by ste ju mohli skúsiť spustiť zo semien. Výsev priamej skoro na jar v pripravenej posteli s plným slnkom. Zahrňte veľa organických látok. Semeno prikryte 2,5 cm vlhkej pôdy.
Klíčenie je rýchle, do jedného týždňa. Sadenice sa riedia najmenej 10 centimetrov (25 cm) od seba. Rozmetajte mulčovanie okolo koreňových zón rastlín a udržiavajte ich mierne vlhké.
Listy môžete rezať kedykoľvek a viac porastie. Malé listy týchto bylín sú najcitlivejšie a majú najlepšiu chuť.
Starostlivosť o French Sorrel
Túto bylinu postihuje iba málo škodcov alebo choroby, ale občas sa to stane. Na odpudzovanie slimákov a slimákov použite slimákovú návnadu alebo medenú pásku. Baníci listov, vošky a blšie chrobáky môžu spôsobiť určité škody. Niektoré larvy hmyzu pravdepodobne napadnú listy. Pyretríny alebo neemový olej pomôžu zachytiť akékoľvek zamorenie.
Rozdeľte tento trvalok každé tri až štyri roky. Staršie rastliny majú tendenciu mať horké listy, ale výsev nových rastlín každé tri roky bude udržiavať nepretržitú zásobu tejto chutnej byliny. Odrežte stonky kvetov, keď sa tvoria, aby sa zabránilo rasteniu rastlín z rastlín a zníženiu produkcie listov.