Starostlivosť o víno Čiapky - tipy na pestovanie šampiňónov na víno

Pestovanie húb na víno s vínom najlepšie funguje, ak si kúpite súpravu materiálu naočkovanú hubovými sporami. Začať na jar, aby ste zaistili úrodu niekedy počas vegetačného obdobia.

Huby s vínomStropharia rugosoannulata) rastú najlepšie vonku na slnečnom mieste. Na vytvorenie vyvýšeného hríbového lôžka položte hranicu s výškou najmenej 10 palcov, ktorá je vyrobená z tvárnic, tehly alebo dreva. Chcete asi 3 štvorcové stopy na libru naočkovaného materiálu.

Vnútorný priestor vyplňte 6 až 8 palcami zmesi polovice kompostu a polovice čerstvého dreva. Rozložte očkovanie spór po tejto oblasti a zakryte ju 2 palcami kompostu. Dôkladne ho zalejte vodou a naďalej udržiavajte vlhkosť.

Starostlivosť o čiapky vína

Po niekoľkých týždňoch by sa na povrchu kompostu mala objaviť biela vrstva huby. Toto sa nazýva mycélium a je to základ vašich húb. Nakoniec by sa mali objaviť huby a otvoriť ich čiapky. Zozbierajte ich, keď sú mladí, a MUSÍTE SI AJ BEZPEČNE ich identifikovať ako huby s vínom, skôr ako ich začnete jesť.

Je možné, že výtrusy iných húb sa chytia do vašej húb a veľa divých húb je jedovatých. Pred jedlom z huby sa poraďte s hubárskym sprievodcom a vždy urobte 100% pozitívnu identifikáciu.

Ak necháte niektoré z vašich húb neustále rásť, uložia svoje spóry na vašej záhrade a budúci rok nájdete huby na všetkých druhoch miest. Je len na vás, či to chcete alebo nie. Na konci leta zakryte hubovú podložku čerstvými drevnými štiepkami 2 až 4 palce - huby by sa mali na jar vrátiť.