Informácie o rastlinách Carom sa dozvedeli o indickom bylinku Ajwain

Tradičná indická bylina ajwain (Trachyspermum ammi), ktorá sa tiež nazýva carom, ajowan a biskupská burina, je kulinárska aj liečivá rastlina. Rastie rýchlo a ľahko, rozširuje sa a vyplňuje priestory v posteliach. Listy sú atraktívne a vyvýšené, takže sa môžu pestovať na použitie v kuchyni, ale aj na hranie alebo zhluky okrasných postelí..

Listy majú sviežu bylinkovú chuť pripomínajúcu tymián. Semená môžete používať aj pri varení, ktoré pripomínajú semená rasce a obsahujú náznaky tymiánu, anízu a oregana. Listy sa najlepšie používajú čerstvé v zeleninových a jogurtových jedlách, zatiaľ čo semená môžu byť mleté ​​alebo použité celé v kari, omáčkach, čatní a šošovici..

Niektoré z tradičných liečivých rastlín pre bylinkovú bylinu zahŕňajú rôzne zažívacie ťažkosti: podráždenie žalúdka, plyn, hnačku a bolesť brucha. Používa sa tiež na liečbu bakteriálnych a plesňových infekcií, astmy a iných respiračných stavov, na zníženie kašľa a ako diuretikum..

Ako pestovať karom v záhrade alebo v interiéri

Ak bývate niekde v tropickom prostredí, môžete pestovať karambol vonku ako trvalku. V miernejšom podnebí to môže byť každoročne vonku alebo ho môžete pestovať vo vnútri v nádobách. Rastlina sa ľahko pestuje, ale môže byť ťažké ju nájsť. Ak nájdete čerstvé indické jedlo v indickej špecialite, môžete pestovať rastlinu z odrezkov.

Kôstka porastie takmer v každom type pôdy, ale uprednostňuje viac alkalickejšiu pôdu. Nepotrebuje veľa organického materiálu a akonáhle bude v zemi, bude potrebovať iba pravidelné zavlažovanie a slnečné žiarenie.

Dbajte na to, aby pôda dobre odtekala a aby ste ju nepreplavili a aby sa vaše rastliny karambolu začali pestovať a šíriť. Vyhnite sa výsadbe niekde, kde nechcete, aby vyplňoval medzery. Má tendenciu to prevziať, podobne ako máta.