Sprievodná výsadba karfiolu Čo sú to karfiolové sprievodné rastliny
Predtým, ako budeme hovoriť o konkrétnych rastlinách, ktoré dobre rastú s karfiolom, pozrime sa presne na to, čo je to sprievodná výsadba. Ako už bolo uvedené, doprovodná výsadba je vtedy, keď sú dva alebo viac druhov vysadené spoločne v ich vzájomný prospech. Niekedy to umožní rastlinám účinnejšie vstrebávať živiny alebo niekedy niektoré rastliny pôsobia ako prírodné repelenty škodcov alebo prospešné atraktory hmyzu..
Výber správnej rastliny tak, aby prospel ďalšiemu symbiotickému vzťahu prírody v ekosystéme. V prírode nie je žiadna chyba, keď narazíte na to, že určité druhy rastlín spoločne rastú.
Jedna z najstarších a všeobecne známych doprovodných výsadieb sa nazýva „Tri sestry“, ktorá pozostáva z kukurice, tyčiniek a tekvice. Iroquois uplatňoval tento rastový princíp tri storočia pred príchodom prvých osadníkov. Trio podporilo kmeň tým, že im poskytovalo vyváženú stravu, ale aj duchovne. Iroquois veril, že rastliny boli dar od bohov.
Metaforicky sa tri sestry navzájom podporujú rovnako ako sestry. Fazuľa použila kukuricu ako oporu, zatiaľ čo vyvolala dusík, ktorý potom môže byť použitá kukurica a tekvica. Fazuľa tiež vyrástla cez rozľahlú tekvicu, čím sa všetky tri pletú. Veľké listy tekvice poskytujú zatienené oblasti, ktoré ochladzujú pôdu a spomaľujú burinu, a tiež zabraňujú vyhrabávaniu zvierat s pichľavými stonkami..
Ale ja odbočujem. Vráťme sa k rastlinám spoločníkov karfiolu.
Výsadba karfiolu
Fazuľa, zeler a cibuľa sú vynikajúcou voľbou pri pestovaní karfiolu. Fazuľa a karfiol sú ideálnym kombo. Obe rastliny odstraňujú škodcov a priťahujú užitočný hmyz. Zeler tiež priťahuje užitočný hmyz a je to vodný prasa, čo znamená, že hoci môže využívať veľké množstvo vody, ponecháva v pôde karfiolu viac živín. Kým cibule a karfiol sú skvelé combo, nie tak, ak hodíte do zmesi fazuľa. Fazuľa a cibuľa sa nemiešajú, takže ak chcete pestovať karfiol a cibuľu, vyhnite sa aj pestovaniu fazule.
Ostatné vegetariáni, ktoré sa odporúčajú na pestovanie doprovodov karfiolom, zahŕňajú:
- repa
- brokolica
- Ružičkový kel
- mangold
- špenát
- uhorka
- kukurica
- reďkev
Niektoré bylinky, napríklad šalvia a tymián, sú prospešné aj pre karfiol. Ich silné vône odstraňujú niektorých škodcov, zatiaľ čo ich aromatické kvety priťahujú včely.
Okrem toho, že sa vyhneme kombinácii karfiolu, cibule a fazule, existujú aj iné rastliny neodporúčané na pestovanie spoločníkov karfiolu. Hrách a karfiol sa nemiešajú dobre. Hrášok zakryje rast karfiolu. Jahody sú tiež tabu. Jahody (a môžem to dosvedčovať) sú známe tým, že priťahujú slimáky.
Paradajky sa tiež neodporúčajú pestovať v blízkosti karfiolu. Potrebujú obrovské množstvo výživy, ktoré zníži množstvo karfiolu, ktoré má k dispozícii.