Curly Petržlen používa, čo robiť s Curly petržlenovou rastlinou
Jedná sa o ľahko pestovateľský druh petržlenu s okrúhlymi kučeravými listami. Chuť je silnejšia ako chuť plochého listu a nie príliš podobná. Medzi kučeravé petržleny patria ozdobné taniere, často spolu s plátkom ovocia. Môžete ju tiež nakrájať na jemno a použiť ju ako petržlen, ktorý sa v týchto receptoch vyžaduje, hoci okrúhle kučeravé listy si vyžadujú viac prania ako druh s plochými listami..
To je súčasťou dôvodu, že reštaurácie používajú petržlenovú vňať, ako aj pre svoju miernejšiu chuť. Domáci záhradník môže ľahko pestovať obidva druhy petržlenu a podľa receptúry sa môže rozhodnúť, či použije kučeravú petržlenovú vs plochú petržlenovú vňať. Môžete byť kreatívni a používať oboje.
Ako používať petržlen zvlnený
Použitie petržlenu v miske spolu s inými bylinkami v podstate zahŕňa ako ďalšiu vrstvu chuti, ktorá dopĺňa ďalšie bylinky. Pretože chuť medzi dvoma petržlenmi je rozdielna, výsledná chuť sa môže mierne líšiť.
Experimentujte s dvoma bylinkami a zistite, akú chuť uprednostňujete v rôznych pokrmoch. Petržlen pridáva do varenia farbu. Možno budete chcieť pridať menej alebo dokonca viac. Pretože petržlen sa pestuje tak ľahko, vždy ho môžete mať po ruke.
Starostlivosť o curled petržlenovú vňať
Keď je vonkajšia teplota teplá, začnite stočenú petržlenovú vňať zo semena. V prípade skorých plodín sa semená rastlín umiestnia vo vnútri pár týždňov predtým, ako sú vonkajšie teploty pôdy teplé. Mladé rastliny, ktoré sú už zatvrdnuté, si môžete kúpiť a vysadiť ich vonku, keď prechádzajú všetky nebezpečenstvá mrazu.
Petržlen je závod s nízkou údržbou, ktorý potrebuje slnečné svetlo, pravidelnú vodu a občasné kŕmenie. Zber pravidelne podporujte rast. Je to dvojročná rastlina, čo znamená, že rastie dva roky. Väčšina sa s ňou zaobchádza ako s ročným pobytom a v prvom roku ju môže nechať z mrazu.
Ak vás zaujíma, čo robiť s kučeravými petržlenmi v zime, pridajte ich do krytej zimnej bylinkovej záhrady alebo v lete založte mladú rastlinu a hrnte ju do interiéru. Ak žijete v oblasti, kde rastlina môže žiť vonku v zime, bude naďalej rásť a pestovať. V druhom roku sa však listy pravdepodobne stanú tvrdými a horkými.
Nezabudnite zahrnúť tento ľahko ošetriteľný exemplár do bylinkových záhrad, a to v interiéri aj exteriéri. Môže byť sušená alebo mrazená pre dlhotrvajúcu arómu a ozdobu.