Starostlivosť o slony cesnaku Ako pestovať rastliny cesnaku cesnaku

Sloní cesnak (Allium ampeloprasum) vyzerá ako obrovský strúčik cesnaku, ale v skutočnosti to nie je pravý cesnak, ale užšie súvisí s pórom. Je to vytrvalá žiarovka s veľkými modrozelenými listami. Táto vytrvalá bylina sa môže pochváliť nadmernou stopkou ružového alebo fialového kvetu, ktorá sa objavuje na jar alebo v lete. Pod zemou rastie veľká žiarovka pozostávajúca z piatich až šiestich veľkých klinčekov obklopených menšími cibuľkami. Táto rastlina allium dosahuje výšku približne 3 stopy od cibule po špičku listov podobných popruhu a pochádza z Ázie..

Ako pestovať slon cesnak

Táto bylina sa ľahko pestuje a po jej zriadení si vyžaduje malú údržbu. Kúpte si strúčiky veľkých semien od dodávateľa alebo skúste nasadiť zvyšky, ktoré sa nachádzajú v obchode s potravinami. Sloní cesnak zakúpený v obchode s potravinami však nemusí klíčiť, pretože sa často postrieka inhibítorom rastu, aby sa zabránilo klíčeniu. Vyhľadajte pevné a suché papiere.

Pri výsadbe slona cesnaku bude robiť väčšinu pôdy, ale pri najväčších cibuľkách sa začína dobre odvodňovaným pôdnym prostredím. Vykopajte chodidlo do pôdy a upravte ho 1,5 litrovým vedierom piesku, žulového prachu, zmesi humusu a rašeliny na časť 2'x 2'x až 3'x 3 'a dobre premiešajte. Vrchné šaty s nejakým dobre starnutým hnojom a mulčovaním okolo rastlín s nasekanými listami a / alebo pilinami, aby sa burina udržiavala v zátoke a aby sa tiež vyživovala, keďže sa zmeny a doplnky rozkladajú alebo rozkladajú..

Slonia cesnak preferuje plné slnko a môže sa pestovať v miernych oblastiach až do tropických zón. V chladnejších klimatických podmienkach je rastlina na jeseň alebo na jar, zatiaľ čo v teplejších oblastiach môže byť bylina vysadená na jar, na jeseň alebo v zime..

Rozmnožte žiarovku na klinček. Niektoré klinčeky sú oveľa menšie a nazývajú sa huby, ktoré rastú na vonkajšej strane banky. Ak tieto rastliny vysadíte, v prvom roku vytvoria nekvitnúcu rastlinu s pevnou cibuľkou alebo veľkým klinčekom. V druhom roku sa klinček začína rozdeľovať na viac klinčekov, takže ignorujte zbrane. Môže to trvať dva roky, ale nakoniec dostanete dobrú hlavu slona cesnaku.

Starostlivosť a zber slona cesnaku

Po vysadení je starostlivosť o slonový cesnak celkom jednoduchá. Rastlina sa nemusí rozdeliť ani zozbierať každý rok, ale skôr ju možno nechať samu, kde sa rozšíri do zhluku viacerých kvetov. Tieto zhluky môžu byť ponechané ako okrasné rastliny a ako odstrašujúci prostriedok proti škodcom, ako sú vošky, ale nakoniec sa preplnia, čo vedie k zakrpatenému rastu..

Pri prvej výsadbe a pravidelne na jar pravidelne zavlažujte cesnakový cesnak 1 palec vody za týždeň. Ráno zalievajte rastliny, takže pôda zaschne za súmraku, aby sa zabránilo chorobám. Keď cesnakové listy začnú vysychať, prestaňte zalievať, čo naznačuje, že je čas zberu.

Sloniaci cesnak by mal byť pripravený na výber, keď sú listy ohnuté a umierajú dozadu - asi 90 dní po výsadbe. Keď polovica listov odumrela, uvoľnite špachtľou zeminu okolo cibule. Nezrelé vrcholy rastlín (stonky) môžete doplniť aj vtedy, keď sú krehké pred rozkvetom. Tým sa nasmeruje viac energie závodu na vytváranie veľkých žiaroviek.

Použitie slona cesnaku

Šupky sa môžu moriť, fermentovať, smažiť, atď. A dokonca zmraziť v uzatvárateľnom vrecku, surovom, až jeden rok. Žiarovka samotná sa dá použiť rovnako ako bežný cesnak, aj keď s miernejšou chuťou. Celá žiarovka sa môže pražiť celá a používať ako nátierka na chlieb. Môže sa restovať, nakrájať na plátky a jesť surové a mleté.

Sušenie cibule v chladnom a suchom suteréne po dobu niekoľkých mesiacov predĺži životnosť cesnaku a navodí plnšiu chuť. Zaveste žiarovky do sucha a skladujte až 10 mesiacov.