Úvodná » Jedlé záhrady » Európske tipy na starostlivosť o gaštany na pestovanie sladkých gaštanov

    Európske tipy na starostlivosť o gaštany na pestovanie sladkých gaštanov

    Európska gaštan (Castanea sativa) sa tiež nazýva španielsky gaštan alebo sladký gaštan. Tento vysoký listnatý strom patriaci do bukovej rodiny môže dorásť až do výšky 30 metrov. Napriek všeobecnému názvu nie sú európske gaštany pôvodné v Európe, ale v západnej Ázii. Dnes sa však európskym gaštanom darí vo väčšine Európy, ako aj v severnej Afrike.

    Podľa informácií z európskych gaštanov ľudia po celé storočia pestujú sladké gaštany pre škrobovité orechy. Stromy boli zavedené v Anglicku napríklad počas doby Rímskej ríše.

    Európske gaštany majú tmavo zelené listy, ktoré sú mierne chlpaté. Spodná strana je svetlejší odtieň zelenej. Na jeseň sa listy zmenili na žlté. V lete sa u samcov a samíc mačiek vyskytujú drobné zoskupené kvety. Hoci každý európsky gaštan má samčie a samičie kvety, produkujú lepšie orechy, keď sa vysadí viac ako jeden strom.

    Ako pestovať európsky gaštan

    Ak premýšľate, ako pestovať európsky gaštan, majte na pamäti, že tieto stromy sú tiež náchylné na hnilobu gaštanov. Mnoho európskych gaštanov pestovaných v Amerike tiež zomrelo na pleseň. Vlhké letá v Európe spôsobujú, že bolesť je menej smrteľná.

    Ak sa rozhodnete začať pestovať sladký gaštan napriek riziku plesne, určite žijete v správnom podnebí. Najlepšie rastú stromy v zónach odolnosti rastlín 5 až 7 ministerstva poľnohospodárstva USA. Za jeden rok môžu vystreliť až 36 palcov (0,9 m) a môžu žiť až 150 rokov.

    Európska starostlivosť o gaštany sa začína výsadbou. Vyberte dostatočne veľkú stránku pre zrelý strom. Môže sa šíriť do šírky 15 metrov a dvakrát na výšku.

    Tieto stromy sú flexibilné, pokiaľ ide o ich kultúrne potreby. Rastú na slnku alebo v čiastočnom tieni a budú akceptovať ílové, hlinité alebo piesčité pôdy. Prijímajú tiež kyslé alebo mierne zásadité pôdy.