Úvodná » Jedlé záhrady » Informácie o nemeckom bielom cesnaku - Ako pestovať nemecký biely cesnak

    Informácie o nemeckom bielom cesnaku - Ako pestovať nemecký biely cesnak

    Mnoho záhradkárov, ktorí pestujú nemecký biely cesnak, to vyhlasuje za svoje obľúbené. Jeho nárok na slávu je veľkosť jeho strúčikov. Veľké žiarovky majú iba štyri až šesť klinčekov, čo uľahčuje ich šúpanie.

    Čo je to nemecký biely cesnak? Je to veľmi populárny druh tvrdého cesnaku so žiarovkami zo slonoviny. Obaly klinčekov sú však ružové. Tento cesnak je známy pod niekoľkými inými názvami. Medzi ne patrí nemecký extra tvrdý, severný biely a nemecký Stiffneck.

    Tieto obrovské cesnakové cibule majú bohatú a hlbokú chuť s trvalým teplom. Sú pikantné? Sú, ale nie príliš, iba dosť. Tento cesnak pri varení zjemňuje a sladí a je vynikajúci v pestom, pečienkach a omáčkach.

    Ak uvažujete o pestovaní nemeckého bieleho cesnaku, budete radi, keď sa dozviete, že sa dobre skladuje na pevný úväzok. Môžete ho nechať v chladničke a zostane v poriadku až do marca alebo apríla.

    Ako pestovať nemecký biely cesnak

    Pestovanie nemeckého bieleho cesnaku nie je príliš ťažké. Na rad o dĺžke 7,6 m budete potrebovať libru cesnaku. Rozdeľte žiarovky do klinčekov a umiestnite ich do vzdialenosti 6 palcov (15 cm), najlepšie v septembri alebo októbri.

    Cesnak vysádzajte špicatým koncom na plnom slnku v piesočnatej alebo ílovitej pôde, ktorá ponúka vynikajúcu drenáž. Každý z nich by mal byť hlboký asi 2 až 4 palce (5 až 10 cm), merané od hornej časti klinčeka. Miesto mulčovanie na vrchol.

    Zalejte cesnak iba vtedy, keď je pôda suchá. Príliš veľa vody znamená, že cesnak zhnije. Hnojiť na jar hnojivom s vysokým obsahom dusíka a udržiavať burinu dole.

    Keď cesnakové stonky začnú tvoriť malé stonky nazývané stonky, odrežte ich, keď sa krútia. To zaisťuje, že energia ide skôr do budovania veľkých žiaroviek, ako na výrobu kvetín. Dobrá správa, aj keď - jedlá z cesnaku sú tiež jedlé.