Úvodná » Jedlé záhrady » Spoločníci zázvorových rastlín Dozviete sa o rastlinách, ktoré sa daria zázvoru

    Spoločníci zázvorových rastlín Dozviete sa o rastlinách, ktoré sa daria zázvoru

    Korene zázvoru alebo odnože sú zdrojom štipľavej korenistej arómy, ktorá sa používa v mnohých svetových kuchyniach sušená alebo čerstvá. Má množstvo zdravotných výhod a prospieva vo vlhkých a teplých oblastiach. Zázvor sa zberá vykopávaním celej rastliny, takže nezabudnite spustiť množstvo odnoží, aby ste zaistili nepretržité zásobovanie tohto lahodného koreňa..

    Pri inštalácii odnoží zvážte niekoľko dobrých spoločníkov na zázvor, ktoré vytvoria pohodlnú kulinársku záhradu alebo jednoducho poskytnú porast buriny, repelentnosť hmyzu a prírodný kompost.

    Lepšou otázkou je položiť si otázku, čo nemôžete vysadiť zázvorom. Zoznam bude kratší. Zázvor prosperuje v hlboko bohatej hlinitej pôde. Rastlina potrebuje niekoľko hodín denného svetla, ale dáva prednosť rannému svetlu pred spálením popoludňajšieho slnka. Dokáže tiež dobre fungovať v prostredí so zníženým svetlom a vytvára ideálnu sprievodnú rastlinu pod ovocnými a orechovými stromami.

    Obzvlášť užitočné sú stromy zo skupiny strukovín, pretože fixujú dusík v pôde pre lepší celkový rast rastlín. Ročné strukoviny sa môžu používať podobne, ako napríklad ďatelina, hrach alebo fazuľa. Uistite sa, že spoločníci zázvorových rastlín majú rovnaké rastúce potreby, aby sa zabezpečil ich úspech.

    Ostatné rastliny, ktoré prosperujú so zázvorom

    Pri výbere spoločníkov na zázvor sa môžu zohľadniť aj typy varenia, ktoré uprednostňujete. Ďumbier je bežná aróma v mnohých ázijských, indických a iných medzinárodných jedlách. Ak chcete produkovať jednorazovú produkciu, použite rastliny, ktoré sa v týchto kuchyniach často používajú ako spoločníci zázvorovej zápletky. Perfektné možnosti zahŕňajú:

    • Kaffir vápno
    • Chilli papričky
    • koriander
    • Lemongrass

    V prípade rastlín, ako je koriander a paprika, sa uistite, že sa nachádzajú na okraji výsadbovej zóny alebo kde najviac svetla preniká. Udržiavanie rastlín, ktoré sa bežne používajú vo vašich obľúbených jedlách, vám umožní ľahko pozbierať ingrediencie na večeru bez toho, aby ste museli trapiť okolo svojej krajiny a hľadať potrebné položky..

    Výsadba spoločníka na zázvor môže zahŕňať aj koreniny, ktoré sa často kombinujú so zázvorovým varením. Môže ísť o galangal, kurkumu a kardamóm. Tieto rastliny sú spojené so zázvorom a majú podobné požiadavky na rast.

    Ostatné rastliny, ktoré sa majú použiť, sú semifinále až tropické kvitnúce rastliny, ktoré vytvoria bláznivú prikrývku farieb a vylepšia krásne kvety zázvoru. Vyskúšajte calla a canna. Zázvor pochádza z južných ázijských tropických dažďových pralesov a jeho pôvodnými rastlinnými spoločníkmi sú ibištek, dlane, teak a orchidey. Ak ste vo vlhkom a teplom prostredí, môžete vyskúšať niektorého z týchto prírodných rastlinných spoločníkov. Domorodé rastliny pôvodného regiónu zázvoru sú prirodzené rastliny, ktoré sa vysádzajú vo vašom okolí zázvoru.