Tipy na pestovanie kapusty Golden Cross

Úplne zrelé drobné hlávky kapusty získate skôr ako takmer čokoľvek iné vo vašej zeleninovej záhrade.

O odrode kapusty Golden Cross

Mini kapusta Golden Cross je zábavná odroda. Hlavy majú priemer iba 6 až 7 palcov (15 až 18 cm). Malá veľkosť uľahčuje skladovanie v chladničke a tiež pre bližšie pestovanie v zeleninovom lôžku alebo pestovanie kapusty v nádobách.

Zlatý kríž je ranou odrodou. Hlavy dozrievajú zo semien iba za 45 až 50 dní. Môžete ich pestovať dvakrát, raz na jar na skorú kapustu a znova na konci leta alebo na začiatku jesene na neskoršiu jesennú úrodu.

Chuť Zlatého kríža je podobná ako u zelených zelí. Je vhodný na rôzne použitie v kuchyni. Túto kapustu si môžete vychutnať surovú, v zelenom šaláte, nakladanom stave, v kyslom kapare, restovanom alebo praženom.

Pestovanie kapusty Golden Cross

Začatie odrody kapusty Golden Cross zo semien je rýchle a ľahké. Začať na jar alebo koncom leta do skorého jesene. Rovnako ako všetky kapusty, aj toto je zelenina chladného počasia. Nebude dobre rásť pri 80 ° F (27 ° C) ani teplejšom.

Semená môžete začať v interiéri alebo začať vonku na lôžkach tri až päť týždňov pred posledným mrazom. Semená sa umiestnia vo vzdialenosti asi 3 až 4 palce (8 až 10 cm) a potom sa sadenice riedia na vzdialenosť 46 cm..

Pôda by mala byť úrodná av prípade potreby by sa mala kompostovať a mala by dobre odtekať. Kapusta vody pravidelne, ale iba do pôdy. Vyhnite sa navlhčeniu listov, aby ste zabránili chorobám hniloby. Dávajte pozor na škodcov kapusty vrátane slučiek kapusty, slimákov, vošiek a červov kapusty.

Na zber použite ostrý nôž na odrezanie hláv od základne kapusty. Hlavy kapusty sú pripravené, keď sú pevné a pevné. Zatiaľ čo všetky druhy kapusty môžu tolerovať silný mráz, je dôležité pozberať hlavy skôr, ako teplota začne klesať pod 28 ° C (-2 ° C). Hlavy, ktoré boli vystavené týmto teplotám, sa nebudú tiež skladovať.