Dobrá horúca zelenina, ktorá pestuje zeleninu v južných regiónoch

Hlavným prínosom pestovania zeleniny v horúcich podnebiach je, samozrejme, predĺžená, niekedy aj dlhá vegetačná sezóna. Južné zeleninové záhradníctvo vyžaduje na klíčenie, rast a úrodu teplú pôdu a vzduchové tempy, ktoré nie sú príliš ťažké. Mnohé z tejto zeleniny, ktorá miluje teplo, samozrejme nebudú tolerovať mráz a môžu sa poškodiť alebo dokonca zomrieť, keď tempy zostanú na 45 ° F (7 ° C) alebo nižšie, čo sa môže stať dokonca aj v južných štátoch..

Zelenina v južných oblastiach s teplejšími celoročnými teplotami má tendenciu byť hlboko zakorenená a pomerne tolerantná voči suchu, hoci dôsledné zavlažovanie zvýši výnosy. Hnojenie potravou s vysokým obsahom dusíka vo všeobecnosti nie je potrebné. Väčšina plodín vhodných pre horúce počasie sa pestuje pre svoje ovocie alebo semeno, a preto si nevyžaduje veľké množstvo. V skutočnosti príliš veľa dusíka môže ovplyvniť plodenie alebo ho oddialiť.

Takže, okrem pestovateľa južných paradajok, aké sú iné dobré druhy zeleniny za horúceho počasia?

Zelenina za horúceho počasia

Paradajky (spolu s fazuľami, uhorkami a tekvicami) potrebujú na optimálnu výrobu teplé, ale nie príliš teplé (70-80 ° F / 21-26 ° C) teploty. Stúpajúce teploty znižujú počet kvetov, a tým aj množstvo vyprodukovaného ovocia. Tieto vegetariáni sa najlepšie vysádzajú na jar na skorú letnú úrodu a na jeseň na ďalšiu úrodu. Keď dozreli a zozbierali sa, záhradu znova nasaďte s produktmi vhodnejšími pre prudko rastúce tempy.

Baklažány, ktoré sa vzťahujú na paradajky, naopak milujú letné teplo. Veľké ovocné odrody ako Blackbell Classic, Midnight a Florida Hi Bush sú špeciálne prispôsobené letným horúcim dňom.

Pochádza z tropickej Afriky a je ideálnym kandidátom na extrémne tempy. Dá sa zasiať priamo do záhrady. Niektoré dobré odrody vyskúšať sú Clemson Spineless, Cajun Delight, Emerald a Burgundsko. Nezabudnite zasadiť príliš blízko seba; umožňujú medzi rastlinami 12 palcov.

Papriky sa síce pri vysokých teplotách prepadajú, ale papriky a iné papriky, ako je sladký banán, cigán a Pimento, sa v teple darí. Baklažán, okra a paprika si vyžadujú klíčenie teplej pôdy, okolo 21 ° C..

V závislosti od toho, v ktorej oblasti na juhu sa nachádzate, budete môcť pestovať fazuľky a limetky; sú však menej tolerantní k dlhodobému teplu. Lepšou stávkou môžu byť hrášok s čiernymi očami, hrášok so smotanou, fialové trupy alebo zástupy, ktoré sa zbavia chuti strukovín. Medzi ďalšie strukoviny, ktoré môžete vyskúšať, patria lodenice, bôby okrídlené a sóje.

Mnohé odrody kukurice sú tiež milovníkmi tepla. Ďalšie vegetariáni tolerantní voči teplu sú:

• ananásový melón
• tekvica
• vodný melón
• arašidy
• Sladké zemiaky

Pri výbere semien pre oblasti, kde je letné tempo veľmi horúce, nezabudnite hľadať odrody odolné voči teplu a suchu. Vlhkosť je tiež faktorom v týchto oblastiach a vedie k hubovým chorobám, takže hľadajte semená s odolnosťou voči hubovým chorobám.