Informácie o gréckom Oregano - Ako pestovať grécke rastliny Oregano

V porovnaní s inými odrodami oregana nie je na gréckom oregáne z okrasného hľadiska nič pozoruhodné. Má jednoducho chlpaté tmavo zelené listy s malými bielymi kvetmi. Bez ohľadu na to, aké estetické nedostatky môže mať tento stredomorský domorodec, kompenzuje to kulinárskou hodnotou.

Možno ste si neboli vedomí tejto gréckej informácie oregano, ale hoci existuje mnoho druhov oregana, grécke oregano sa považuje za „pravé oregano“ a je to zvyčajne oregano, ktoré zdobí štandardný stojan na korenie pre supermarkety. A ak ste zvedaví na používanie gréckeho oregana, je to chuť na jeho silnú arómu a korenistú intenzívnu chuť a výrazne sa používa v gréckej, talianskej alebo španielskej kuchyni v domácich pizze, paradajkových omáčkach, polievkach a ďalších.

Grécke oregano ocenia aj mimo kuchyne tí, ktorí ho považujú za liečivé.

Ako pestovať grécke Oregano

Grécke oregano, ktoré rastie až do výšky 24 palcov (61 cm.) A šírky 18 palcov (46 cm), sa môže pestovať zo semien, odrezkov alebo zo škôliek. Ak však čelíte voľbe medzi semenami alebo odrezkami, uprednostňujú sa odrezky, ak pestujete grécke oregano z kulinárskych dôvodov..

Grécke oregano často nerastie v semeno, čo znamená, že skončíte s oreganovými rastlinami, ktoré sú ohromujúce vôňou a chuťou. Ak však zakoreníte odrezky z kvalitných rastlín, zabalí chuťovú ranu, ktorú by ste očakávali od gréckeho oregana. Ak sa pestuje grécke oregano ako základná pôda alebo omietka, je realizovateľnou možnosťou pestovanie zo semien. Rastliny gréckeho oregana majú tendenciu postupne sa zalesňovať a asi po 5 rokoch listy strácajú svoju chuť a textúru.

Grécke oregano (výsadbové zóny USDA 5-9) je energický a otužilý trvalka, ktorá sa po vytvorení môže dobre rozvíjať v suchej pôde a horúcich teplotách. A ako by ste potrebovali ďalší dôvod milovať toto oregano, je to priateľské k včelám a je skvelým doplnkom záhrady opeľovačov..

Výsadba (semená alebo rastliny) by mala byť od seba vzdialená najmenej 30 cm (30 cm) v dobre odvodnenej, mierne zásaditej pôde na mieste, ktoré prijíma plné slnko, aby sa dosiahol optimálny rast. Plocha výsadby odrezkov a sadeníc by sa mala udržiavať vlhká, až kým sa nezakladajú korene.

Ak plánujete zasiať semená, zľahka ich zatlačte do pôdy a nezakrývajte, pretože na klíčenie je potrebné svetlo. Naočkovanú plochu udržiavajte na mierne navlhčenej ploche. Semená klíčia asi za dva týždne.

Grécke oregano sa môže skutočne zozbierať kedykoľvek, keď rastlina dosiahne výšku 6 palcov (15 cm), ale ak hľadáte najintenzívnejšiu príchuť, budete chcieť zozbierať oregano tesne predtým, ako sa v polovici leta objavia kvety. Pri zbere skráťte každú stonku dozadu a nechajte 4 až 6 párov listov. Tým sa podporí nový huňatý rast. Čerstvé listy sa dajú použiť priamo na varenie alebo môžete rezané stonky zavesiť na suché a dobre vetrané miesto a vysušené listy uložiť do uzavretých nádob..