Pestovanie karfiolu - Ako pestovať karfiol v záhrade

Mnoho záhradkárov neobťažuje pestovanie karfiolu, pretože má povesť jedného z temperamentnejších plodín a má dobrý dôvod. Prinášať karfiol na uskutočnenie znamená vedieť, kedy je najlepší čas na pestovanie a kedy sa má karfiol zberať. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať karfiol a ďalšie užitočné tipy na pestovanie karfiolu, aby bola táto plodina úspešná..

Najlepší čas na pestovanie karfiolu

Karfiol je chladná vegetariánska sezóna z čeľade Brassicaceae, ktorá zahŕňa brokolicu, a v skutočnosti sa karfiol často nazýva „brokolica záhlavie“. Na rozdiel od brokolice, ktorá produkuje viac bočných výhonkov, karfiol produkuje iba jednu hlavu, čo znamená, že máte jednu šancu na jej správne.

Hlavná vec, ktorú treba pamätať, je, že rastlina prosperuje pri teplotách okolo 16 až 18 ° F a nie vyšších ako 24 ° C. Zo všetkých plodín cole je karfiol najcitlivejší na teplotu. Ak teplota prekročí 75 ° F, rastliny majú tendenciu zapínať alebo tlačiť.

Najlepší čas na pestovanie väčšiny odrôd karfiolu je na jar, takže rastú a produkujú svoje kvetinové hlavy skôr, ako sa v lete zvýšia horúce teploty. Iné odrody sú vhodné na výsadbu v polovici leta na jesennú úrodu. Dobrým odporúčaním je jeho špicatý zelený bratranec Romanesco.

Ako pestovať karfiol

V prípade jarného siateho karfiolu začnite osivo v interiéri v apríli. V prípade jesenných plodín začnite s osivom v júli, a to buď siatym v interiéri, alebo priamo siatym na záhrade. Netransplantujte skôr ako 2 až 3 týždne pred priemerným dátumom bez mrazu vo vašej oblasti. To môže byť dosť zložité v tom, že je dôležité začať karfiol dostatočne skoro, takže dozrie skôr, ako príde teplo, ale nie tak skoro, aby tempy jarnej jarnej rastliny poškodili rastliny..

Semená vysievajte ¼ palca hlboko do rašelinových kvetináčov alebo do brázd v dobre odvodnenej pôde. Po vyklíčení semien pokračujte v ich pestovaní na priamom slnku alebo na pestovateľských svetlách a udržiavajte teplotu 60 ° C (16 ° C). Udržujte sadenice vlhké.

Transplantujte rastliny vo vzdialenosti 2 stôp (0,5 m) v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 30 až 36 palcov (76 až 91 cm)..

Tipy na pestovanie karfiolu

Odrody skorého dozrievania sú náchylnejšie na zapínanie plodín ako neskoršie kultivary.

Udržujte rastliny vlhké, ale nie mokré. Mulčovanie okolo mladých rastlín pomáha spomaliť burinu a udržať vlhkosť.

Vytiahnite sadenice po dobu 5 dní až týždňa pred vysadením vonku ich umiestnením do tieňa a potom ich postupne vystavujte dlhšiemu slnečnému obdobiu. Transplantujte v chladnom, oblačnom dni alebo neskoro popoludní, aby ste zabránili stresu rastlín.

Hnojenie pri presádzaní tekutým hnojivom podľa pokynov výrobcu a znova pri zakladaní rastlín, bočné spracovanie s kompostom bohatým na dusík.

Biely karfiol by mal byť blanšírovaný, zatiaľ čo zelené, oranžové a purpurové kultivary potrebujú slnečné svetlo, aby si mohli vytvoriť svoje farby. Ak je hlava golfová loptička na veľkosť tenisového lopty, zviazajte vonkajšie listy voľne nad vyvíjajúcou sa hlavou mäkkou handričkou alebo nylonom. Chráni to pred slnečným žiarením a zabráni zožltnutiu.

Kedy zozbierať karfiol

Karfiol je pripravený zozbierať týždeň alebo dva po blanšírovaní alebo zakrytí hláv. Skontrolujte hlavy každých pár dní. Zber, keď hlavy majú priemer 6 a viac palcov (15+ cm), ale skôr, ako sa časti kvetov začnú oddeľovať.

Rezané karfiol z rastliny s veľkým nožom, nechať aspoň jednu sadu listov na ochranu hlavy.