Pestovanie hrušiek D'Anjou Ako sa starať o hruškový strom D'Anjou
Nakupujete hrušky a pravdepodobne uvidíte obvyklých podozrivých, Bartletta, Bosca a D'Anjoua. D'Anjou, stále jeden z najlepších hrušiek na trhu, bol uvedený na trh v roku 1842. Hrušky D'Anjou sú polokrupiny, ktoré dorastajú do výšky asi 5,5 m, čo uľahčuje ich zber. Sú nielen mrazuvzdorné (zóny USDA 5-8), ale tiež tolerujú sucho.
Jednoducho sa nazýva Anjou alebo D'Anjou. Celé meno týchto šťavnatých hrušiek je Beurre d'Anjou z francúzskeho „beurre“, čo znamená maslo - vo vzťahu k bohatej maslovej chuti ovocia. Predpokladá sa, že pochádzajú z Belgicka a sú pomenované po francúzskom regióne Anjou.
Strom nie je len vynikajúcim producentom, ale je tiež veľmi ozdobný. Na jar kvitne aromatickými krémovými bielymi kvetmi, ktoré priťahujú opeľovače, po ktorých nasleduje veľké zelené ovocie. Hrušky D'Anjou sú mimoriadne šťavnaté a ideálne na konzervovanie, pečenie, čerstvé stravovanie a samozrejme na odšťavovanie.
Pestovanie hrušiek D'Anjou
Hrušky D'Anjou vyžadujú opeľovač, aby dali ovocie ako Bartlett, Bosc, Seckel alebo Delicious. Tieto hrušky sa môžu pestovať v zoskupeniach malých ovocných sadov alebo vo veľkých nádobách.
Na jar, keď strom stále spí, plánujete zasadiť hrušky D'Anjou. Vyberte miesto, ktoré je na úplnom slnku, najmenej 6 hodín denne, s dobre odvodnenou pôdou s pH 6,0 - 7,0..
Zber D'Anjou Hrušky
Hrušky D'Anjou začínajú rodiť, keď majú 4 až 8 rokov. Plody sa zbierajú koncom septembra, keď majú žiarivú zelenú farbu a sú stále veľmi pevné. Aj keď by ste ich mohli jesť v tomto okamihu, kľúčom k najsladším a najsladším hruškám je ich uskladnenie pri izbovej teplote, aby im umožnili osladiť a dozrieť..
Keď dozrievajú, dužina začína začervenať na žlté a ovocie sa stáva ešte aromatickejším. Táto hruška má neuveriteľne dlhú životnosť, a to až 7 mesiacov, čo je dôvod, prečo sa v zimných mesiacoch často podáva alebo vystupuje výrazne na ponukách jedál a pri obchodoch s potravinami..
Starostlivosť o hrušku D'Anjou
Po prvom roku prerezajte hrušku. Odstráňte prísavky, mŕtve alebo poškodené vetvy a tie, ktoré sa prekrížia. Vystrihnite tiež všetky nadol rastúce vetvy a orezajte hlavné stredné (vedúce) vetvy v strede stromu, aby ste obmedzili výšku a podporili bočné vetvenie..
Potom strom zalievajte palcom (2,5 cm) vody týždenne, keď je suchý a každoročne hnojte štandardným hnojivom alebo hnojivom s nízkym obsahom dusíka..