Zber ovocia Tomatillo Ako a kedy sa zberajú Tomatillos

Semená rastlín nasadzujte v teplejšom podnebí alebo ich začnite vo vnútri šesť týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Zber tomatillo sa zvyčajne začína 75 až 100 dní po výsadbe.

Vyberte si úplné slnečné miesto s dobre odvodnenou pôdou. Rastliny vyžadujú rovnomernú vlhkosť, najmä potom, čo sa začnú tvoriť plody. Pestovanie rajčiakov je podobné ako pestovanie rajčiakových rastlín.

Rastliny potrebujú klietku alebo silné vytrhávanie, aby zabránili položeniu stoniek naložených na zem.

Ako zistiť, či je Tomatillo zrelý

Pestovanie rastlín v Spojených štátoch sa začalo až v 80. rokoch. Relatívna novosť rastliny znamená, že ju mnohí záhradníci nepoznajú. Ak je to prvýkrát, čo pestujete ovocie, možno sa pýtate, ako zistiť, či je tomatillo zrelý.

Farba plodu nie je dobrým ukazovateľom, pretože každá odroda dozrieva do iného odtieňa. Rané zelené ovocie má najviac chuti a chuti a vyzrieva. Najlepším ukazovateľom toho, kedy si vybrať tomatillo, je šupka. Plne zrelé tomatillos bude pevné a ovocie zmení farbu na žltú alebo fialovú.

Ako zbierať Tomatillos

Zber tomatillo je najlepší, keď sú plody zelené, pretože obsahujú najviac chuti. Je dôležité vedieť, ako zbierať rajčiaky, aby sa zlepšilo pokračujúce plodenie. Vyberte si ovocie, ktoré prasklo ich plevy a nemá príznaky choroby, plesní alebo hmyzu. Odstráňte a kompostujte všetky poškodené plody. Orežte ovocie z rastliny, aby ste nepoškodili stonky a iné ovocie.

Kedy zozbierať Tomatillos

Zber ovocia tomatillo sa najlepšie vykonáva ráno od polovice leta do jesene. Ak chcete vedieť, kedy si vybrať tomatillo, sledujte plevy zvonku. Rastlina produkuje papierové škrupiny a ovocie rastie, aby vyplnilo plevy.

Akonáhle sa suchý exteriér rozdelí, je čas na zber tomatillo. Akonáhle budete vedieť, kedy zbierať tomatillos, musíte sa rozhodnúť, ako ich budete používať. Tomatillos sa skladuje dobre na chladnom a suchom mieste. Týmto spôsobom môžu trvať niekoľko týždňov. Na dlhšie skladovanie môžete ovocie zmraziť alebo zmraziť.

Ako používať Tomatillos

Tomatillos sú o niečo kyslejšie a citrusovejšie ako paradajky, ale môžu sa nahradiť v jedlách, kde sa používa šťavnaté červené ovocie. Tomatillos pripravuje príjemnú pyré omáčku, ktorá naleje enchiladas. Sú vynikajúce čerstvé v šalátoch alebo vyrábajú „sopa verda“.

Každé stredne veľké tomatillo má iba 11 kalórií a 4 miligramy vitamínu C, tak prečo nevyskúšať pestovanie paradajok vo vašej záhrade ako súčasť zdravej výživy.