Ako pestovať hrozno - pestovanie viniča v záhrade

Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pestovať hrozno vo vašej krajine.

O pestovaní viniča

Než začnete pestovať hrozno, určte, na čo chcete hrozno. Niektorí ľudia ich chcú používať na ochranu súkromia a nemusia sa starať ani o kvalitu ovocia. Iní chcú vyrábať hroznové konzervy alebo hroznovú šťavu alebo ich dokonca sušiť na hrozienka. Cieľom ďalších dobrodružných ľudí je pripraviť veľkú fľašu vína. Aj keď hrozno sa môže jesť čerstvé, má oveľa viac požiadaviek ako priemerný stolový hroznový bob.

Hrozno je z troch oliek: americký, európsky a francúzsky hybrid. Americké a francúzske hybridné kultivary sú najvhodnejšie pre chladnejšie oblasti, keďže sú najviac zimné. Európske hrozno sa obyčajne neodporúča pre záhradníka, pokiaľ pestovateľ nežije v miernej oblasti alebo pokiaľ nezabezpečí zimnú ochranu.

Rozhodnite sa, pre čo chcete vinič viniča, a potom preskúmajte druhy hrozna, ktoré sú vhodné pre toto použitie. Vyberte tiež odrody hrozna, ktoré sú vhodné pre váš región.

Ako hrozno rastie?

Pri pestovaní hrozna zahŕňajú požiadavky minimálna vegetačná sezóna 150 dní so zimným tempom nad -25 ° F (-32 ° C). Pestovatelia hrozna tiež potrebujú miesto s dobrou drenážou, plným slnkom a mokrými ani suchými podmienkami.

Nákup viniča prostredníctvom renomovanej škôlky. Objednajte si čoskoro a požiadajte, aby hrozno dorazilo skoro na jar. Keď hrozno dorazí na jar, zasadte ho okamžite.

Ako pestovať hrozno

Hrozno je vo všeobecnosti nevhodné z hľadiska typu pôdy a odtoku. Prekvitajú v hlbokej, dobre odvodnenej piesočnatej hline. Pripravte lokalitu rok pred výsadbou odstránením všetkých burín a začlenením organických látok do pôdy. Skúška na pôde môže zistiť, či sú potrebné ďalšie zmeny a doplnenia.

Odstráňte poškodené alebo poškodené korene alebo vinič a hrozno vložte do pôdy v hĺbke, v ktorej sa nachádzala v škôlke. Vesmírne rastliny umiestnené vo vzdialenosti najmenej 8 stôp (2 stôp alebo 1 meter od seba pre trny) v radoch a medzi radmi a mulčovanie okolo rastlín na spomalenie buriny a udržanie vlhkosti. Orechy viniča orežte do jednej palice.

Počas prvého roka priviazajte vinič ku kolíku, aby ste predišli zraneniu a vyškolili vinič. Rozhodnite sa, ktorú metódu odbornej prípravy použijete na viniči. Existuje niekoľko metód, ale všeobecnou myšlienkou je prerezať alebo vyškoliť vinič do jediného kordónového bilaterálneho systému.

Zber hrozna

Pestovanie viniča vyžaduje trochu trpezlivosti. Tak ako skoro každá plodnica, to trvá nejaký čas, asi tri roky, založiť rastliny a pozbierať akékoľvek množstvo ovocia.

Hrozno zberajte až po úplnom zrení ovocia. Na rozdiel od iného ovocia, hrozno nezvyšuje obsah cukru po zbere. Hrozno je najlepšie ochutnať pred zberom, pretože často vyzerá zrelé a napriek tomu má nízky obsah cukru. Akonáhle cukor dosiahne vrchol, kvalita hrozna rýchlo klesá, takže pri zbere je to pomerne jemná línia.

Výška úrody ovocia sa bude líšiť v závislosti od kultivaru, veku viniča a podnebia.