Ako uchovávať marhule Dozviete sa viac o starostlivosti o marhule po zbere
Komerční pestovatelia musia pri skladovaní marhúľ na trhu venovať osobitnú pozornosť baleniu, teplote a vlhkosti. Marhule sa musia tiež držať oddelene od ovocia, ktoré emituje etylén, ktorý urýchli ich dozrievanie a zníži kvalitu v čase príchodu do obchodov. Domáci záhradníci musia byť citliví aj na tieto problémy, ak chcú, aby ich vyťažené ovocie vydržalo.
Marhule považujte v ich pochúťke za takmer vaječné. Modré, ovocné rany a plesňové problémy môžu nasledovať po nesprávnej úrode a po zbere úrody marhúľ. Načasovanie zberu sa bude líšiť v závislosti od kultivaru a zóny, ale vo všeobecnosti by ste ich mali vyberať, keď sú žltkasto zelené. Akonáhle sa zelené plody začínajú zožltnúť, je čas žať.
Ďalej je dôležité ich starostlivo zabaliť, aby sa zabránilo pomliaždeninám, pretože ovocie sa k sebe pritláča k nádobe. Formy z penovej vaječnej škrupiny, noviny a iné odpružené predmety sa môžu použiť na zmäkčenie skladovacieho lôžka použitého na skladovanie marhúľ po zbere. Nikdy nestohujte viac ako dve vrstvy, aby nedošlo k rozdrveniu ovocia.
Komerční pestovatelia pred balením buď chladia marhule, alebo chladia v chladničke, aby sa zvýšila životnosť, to však nemusí byť pre domáceho pestovateľa nevyhnutne praktické..
Ako uchovávať marhule
Po starostlivom zabalení musíte splniť určité podmienky prostredia na skladovanie marhúľ po zbere. Optimálne teploty na držanie marhúľ sú 31 až 32 stupňov Fahrenheita (-0,5 - 0 ° C). Vyvarujte sa zamrznutiu kdekoľvek..
Relatívna vlhkosť vzduchu by sa mala pohybovať medzi 90 a 95%. Neukladajte prepravky alebo škatule do blízkosti oblastí, v ktorých skladujete aj jablká, slivky, hrušky alebo broskyne, pretože uvoľňujú plynný etylén..
Starostlivosť o marhule po zbere nie je náročná, ale ak chcete zachovať úrodu, musíte dodržať niekoľko pravidiel. U niektorých kultivarov môžete očakávať, že čerstvé ovocie vydrží 1 až 2 týždne, zatiaľ čo iné vydržia až 4 týždne.
Dodržiavanie environmentálnych a skladovacích pravidiel pre ošetrovanie plodín po zbere úrody zabezpečí, aby ste si marhule užívali dlho po holení stromu..