Starostlivosť o bylinky majoránky Ako pestovať sladkú majoránku vnútri
Mnoho bylín robí výnimočne dobre izbové rastliny a zahŕňa:
- Bazalka
- pažítka
- koriander
- oregano
- petržlen
- šalvia
- rozmarín
- tymián
Sladká majoránka je ďalšou takou bylinkou, ktorá, keď sa pestuje vonku v chladnejších klimatických podmienkach, môže zomrieť počas ľadovej zimy, ale ak sa pestuje ako izbová bylina, bude sa dariť a často bude žiť roky v tomto miernom podnebí..
Pestovanie majoránky vo vnútri
Pri pestovaní majoránky v interiéri existuje niekoľko dôvodov, ktoré sa vzťahujú na akúkoľvek bylinku v interiéri. Získajte prístup k množstvu priestoru, ktorý máte, k teplote, svetelnému zdroju, vzduchu a kultúrnym požiadavkám.
Slnečné miesto a mierne vlhká dobre odvodnená pôda s pH 6,9 sú základnými detailami pestovania sladkej majoránky v interiéri. Ak sa pestuje zo semien, vysia sa odkryté a klíčia sa pri teplote 18 až 21 ° F. Semená pomaly klíčia, ale rastliny sa môžu množiť aj odrezkami alebo delením koreňov.
Starostlivosť o bylinky majoránky
Ako už bolo spomenuté, tento malý člen rodiny Lamiaceae je obyčajne ročný, pokiaľ nie je vysadený vo vnútri alebo vonku v miernom podnebí..
Aby sa zachovala vitalita a tvar izbovej bylinnej majoránky, pred rozkvetom v polovici až koncom leta (júl až september) štiepte rastliny. Tým sa tiež zníži veľkosť na zvládnuteľných asi 12 palcov a vylúči sa tak veľká časť lesnatosti rastlín bylinnej majoránky..
Používanie byliniek majoránky
Drobné šedivé zelené listy, kvitnúce vrchy alebo celé rastliny byliniek majoránky sa môžu zbierať kedykoľvek. Chuť sladkej majoránky pripomína oregano a je na svojom vrchole tesne pred kvitnutím v lete. To tiež znižuje množenie semien a podporuje bylinný vývoj. Táto malá stredomorská bylina sa môže strihať až na 1 až 2 palce.
Existuje veľa spôsobov použitia byliniek majoránky, vrátane použitia čerstvých alebo suchých marinád, šalátov a dresingov, na ochutenie octu alebo olejov, polievok a zmesových maslov..
Izbová bylina s majoránkou sa dobre vžije s množstvom potravín, ako sú ryby, zelená zelenina, mrkva, karfiol, vajcia, huby, paradajky, tekvica a zemiaky. Namiesto toho sa dajú použiť aj sladké majoránky s bobkovým listom, cesnakom, cibuľou, tymiánom a bazalkou a ako miernejšia verzia oregana..
Ak sa používajú bylinky majoránky, môžu byť sušené alebo čerstvé, či už ide o metódu užitočnú nielen pri varení, ale aj ako veniec alebo kytica. Ak chcete zaschnúť bylinkovú bylinu majoránky, zaveste vetvičky, aby uschli a potom ju uložte na chladnom a suchom mieste vo vzduchotesnej nádobe mimo slnka..
