Úvodná » Jedlé záhrady » Informácie o pestovaní baklažánu Jilo

    Informácie o pestovaní baklažánu Jilo

    Jilo je zelené ovocie, ktoré sa týka paradajok aj baklažánu. Raz považovaný za samostatný druh, Solanum gilo, je známe, že patrí do skupiny Solanum aethiopicum.

    Tento opadavý ker v rodine Solanaceae má veľmi vetviaci zvyk a dorastá do výšky 2 m. Listy sú striedajúce sa s hladkými alebo lalokovými okrajmi a môžu sa zdvihnúť až na nohu (30 cm). Rastlina vytvára zhluk bielych kvetov, ktoré sa vyvíjajú na ovocie v tvare vajec alebo vretienka, ktoré sú v dospelosti oranžové až červené a hladké alebo ryhované.

    Jilo Eggplant Info

    Brazílsky baklažán Jilo ide o nespočetné množstvo mien: africký baklažán, šarlátový baklažán, horké paradajky, falošné paradajky, záhradné vajce a etiópsky nočný lúč..

    Baklažán Jilo alebo gilo sa bežne vyskytuje v celej Afrike od južného Senegalu po Nigériu, strednú Afriku po východnú Afriku a do Angoly, Zimbabwe a Mozambiku. Pravdepodobne to bolo výsledkom domestikácie S. anguivi frica.

    Koncom 1500-tych rokov sa ovocie uvádzalo prostredníctvom britských obchodníkov, ktorí ho dovážali zo západoafrického pobrežia. Na nejaký čas dosiahol určitú popularitu a bol označovaný ako „guinea squash“. Malé ovocie, približne o veľkosti (a farbe) slepačieho vajca, sa čoskoro nazývalo „rastlinou vajec“.

    Konzumuje sa ako zelenina, ale v skutočnosti je ovocím. Zberá sa, keď je stále jasne zelená a panvica sa vypráža alebo, keď je červená a zrelá, je konzumovaná čerstvá alebo pyré do šťavy podobne ako paradajka..

    Jilo Eggplant Care

    Spravidla sa všetkým druhom afrického baklažánu darí na plnom slnku s dobre odvodnenou pôdou s pH 5,5 a 5,8. Baklažán Gilo rastie najlepšie, keď sú denné tempy medzi 75 až 95 ° F (25 až 35 ° C).

    Semená sa môžu zbierať z úplne zrelého ovocia a potom sa môžu nechať uschnúť na chladnom a tmavom mieste. Po zaschnutí semienka osivo zasadte dovnútra. Semená zasiať 6 palcov (15 cm) od seba v radoch od seba vzdialených 20 cm (20 cm). Ak majú sadenice 5 - 7 listov, rastliny stvrdnite v rámci prípravy na transplantáciu vonku.

    Pri pestovaní baklažánu jilo rozmiestnite transplantáty po 20 palcoch (50 cm) v radoch, ktoré sú od seba vzdialené 30 palcov (75 cm). Vsádzajte a zväzujte rastliny rovnako ako rastliny rajčiakov.

    Starostlivosť o baklažán Jilo je pomerne ľahká, keď sa rastliny usadia. Udržujte ich vlhké, ale nie mokré. Výťažok sa zvýši pridaním dobre hnitého hnoja alebo kompostu.

    Zozbierajte ovocie asi 100 - 120 z výsadby a pravidelne zbierajte, aby sa podporila ďalšia produkcia.