Záhradníctvo Keto - Ako pestovať záhradu vhodnú pre keto

Zaujíma vás, čo pestovať v zeleninovej záhrade vhodnej pre keto? Nasledujúce návrhy by vás mali zaujať.

• Švajčiarsky mangold - Švajčiarsky mangold je zdravý a ľahko sa pestuje a je tiež pekné sa naň pozrieť. Stonky sa môžu jesť ako zeler a listové vrcholy sú chutné, surové alebo restované. Na rozdiel od mnohých listových zeleniny vyžaduje švajčiarsky mangold dostatok slnečného svetla a toleruje teplo, pokiaľ je dobre napojené.

• kaleráb - Rastliny Kohlrabi produkujú sladkú, chutnú zeleninu keto, ktorá sa ľahko pestuje. Táto chrumkavá koreňová zelenina sa dá variť a šťouchať ako zemiaky, hoci chuť je o niečo silnejšia. Je to tiež lahodný plátky a jesť surové.

• špenát - Špenát je oporou v zeleninovej záhrade vhodnej pre keto. Zasaďte túto vegetariánsku zeleninu na jar alebo na jeseň. Pestujte rastlinu na plnom slnku alebo v malom tieni, ak je vaša klíma horúca a slnečná. Na zber špenátu odrežte vonkajšie listy a nechajte vnútorné listy ďalej rásť.

• Krížovité rastliny - Krížovité rastliny ako kapusta, ružičkový kel, karfiol a brokolica sa darí na slnečnom svetle a na chladných (ale nie studených) teplotách a príliš veľa tepla zníži veľkosť aj kvalitu. Aj keď môžete pestovať semená, je jednoduchšie začať s transplantáciou.

• kel - Kale, rovnako ako iné rastliny krížencov, je chladné počasie, rastlinka milujúca slnko, aj keď má tendenciu robiť sa čiastočne v tieni. Zber tejto obľúbenej záhradnej keto ako špenát.

• reďkovky - Reďkovky sú veľmi ľahké a vyžadujú veľmi málo miesta. Semená rastlín na jar a na jeseň, pretože táto rýchlo rastúca vegetarián nemá rada teplo. Úroda reďkovky, keď je mladá a malá, predtým, ako sa zmení na horkú a drevnatú.

• Šalát - Hlávkový šalát sa pestuje veľmi jednoduchým spôsobom, začína asi mesiac pred posledným priemerným dátumom mrazu na jar. Môžete zasadiť druhú plodinu na jeseň, štyri až týždne pred prvým mrazom. Tieň je v teplom podnebí v poriadku, ale slnečné svetlo je lepšie.

• paradajky - Paradajky sú sladké a chutné a sú vhodné pre keto záhradníctvo, ak nebudete jesť príliš veľa. Je to rastlina, ktorá vyžaduje veľa tepla a slnečného žiarenia. Zasadte skorú odrodu, ak je vegetačné obdobie krátke.

• cuketa - Cuketa je taká ľahká, ako sa dostane: osivo vylisujte do pôdy hneď, ako dni sú spoľahlivo na 70 ° F (21 ° C) alebo vyššie, potom im dajte trochu vody a sledujte, ako rastú. Zberajte, keď zeleninu dosahujú 4 až 6 palcov (10 - 15 cm) pre najlepšiu chuť. Zberajte pravidelne a rastlina bude produkovať celé týždne.

• jarabiny - Na bobule, predovšetkým ostružiny, jahody a maliny, by sa nemalo zabúdať, pretože majú nízky obsah sacharidov a vysoký obsah vlákniny, čo ich robí vhodnými pre záhradu keto..

Ďalšia zelenina keto patrí:

• Papriky papriky

• špargľa

• cesnak

• cibuľa

• baklažány

• Zelené fazule

• repa

• kvaka

• kel

• mrkva

• Bok choi

• artičoky

• uhorky