Tipy na starostlivosť o rastliny Komatsuna o pestovaní zelených rastlín Komatsuna
Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis) je neuveriteľne vytrvalá zelená, ktorá sa niekedy označuje ako japonský horčičný špenát, hoci v skutočnosti nejde o špenát, ale o člena rodiny Brassica. Je to dvojročné obdobie, ktoré toleruje veľmi nízke teploty a teplo, aj keď extrémne teplo môže spôsobiť jeho zablokovanie..
Zrieva iba za 40 dní, je tolerantná voči suchu a je možné ju vysiať a pestovať po celý rok v mnohých klimatických podmienkach. Och, starostlivosť o rastliny komatsuna nemôže byť jednoduchšia.
Čo Komatsuna chutí?
Rastlina sa využíva ako na jemné listy, tak aj na kvitnúce stonky a môže sa jesť surové alebo varené. Listy sa môžu zbierať v ktoromkoľvek štádiu a môžu sa odrezávať po jednom alebo sa môže odobrať celá hlava. Ak zoberiete iba niekoľko listov, dorastú a predlžujú dĺžku zberu.
Chuť komatsuny je niekde medzi chuťou miernej horčice a kapusty. Mladé jemné listy sa môžu miešať s inými greeny na šaláty alebo používať zrelšie listy v rozmiešaných hranolkách.
Ďalšie fakty spoločnosti Komatsuna
Komatsuna je listnatá forma divého repy a predpokladá sa, že bola vyvinutá z Pak Choi. Existuje celý rad odrôd. Summerfest je preferovaný pre výsadbu v teplej sezóne, aj keď je pomerne zima vytrvalá. Torasan je ďalšou odrodou komatsuna.
Komatsuna bola tiež krížená s inými brassicami, aby vytvorila niektoré jedinečné odrody, ako je Misome, čo je kríženec komatsuna a tatsoi, a Senposai, čo je kríž komatsuna a normálnej hlávkovej kapusty..
Pestovanie Komatsuna Greens
Semená začnite skoro vo vnútri alebo osivo zasejte priamo do záhrady. Väčšina odrôd je dosť veľká, vysoká medzi 12 a 18 palcami, ale veľkosť je celá zvislá, takže môžu byť rozmiestnené pomerne blízko seba..
Pred vysadením rastlín však komatunové zelené potrebujú dusík, preto upravujte pôdu kompostom a pri dozrievaní rastlín použite hnojivo bohaté na dusík..
Vyberte slnečnú oblasť dobre odvodňovanej pôdy. Semená rastlín od seba vzdialené 6 palcov a tenké až 12 palcov. Použite riedenie v šalátoch.
Komatsuna vyžaduje len veľmi malú starostlivosť o rastliny, okrem trvalého zavlažovania, občasného hnojenia a oblasti bez burín. Sú náchylní na blšie chrobáky a príležitostne aj na húsenice. Na zamorenie týchto škodcov použite plávajúci riadok.
Pre nepretržitú dodávku po celý rok vysádzajte postupne malé oblasti.