Byliny citrónového tymiánu Ako pestovať rastliny citrónového tymiánu
Rastúce rastliny citróna tymiánu sa javia ako nízko rastúci vždyzelený ker s malými citrónovými vôňami. Sú to ľahké rastliny, ktoré rastú s nekonečným gastronomickým použitím v akejkoľvek miske vyžadujúcej citrusové a slané tóny.
Ako pestovať citrónový tymián je celkom jednoduché. Toto málo brzlík Odroda bude prekvitať v zónach 5 až 9 odolnosti rastlín USDA a zostávajú vždyzelené v zónach 8 a 9.
Rastliny citrónového tymiánu vysádzajte na jar na plnom slnku a rozmiestnite ich vo vzdialenosti 12 palcov. Tieto bylinky majú dobre odvodnenú pôdu a minimálne zavlažovanie.
Citrónová tymiánová starostlivosť
Táto bylina, ktorá dosahuje výšku 12 až 15 palcov, je mimoriadne tolerantná k nepriaznivým podmienkam pôdy a sucha. Je tiež odolný voči jeleňom a nemá žiadne závažné problémy s hmyzom alebo chorobami. Starostlivosť o citrónový tymián je taká jednoduchá ako výsadba na plnom slnku a vyhnutie sa zalievaniu alebo sedeniu v zaliatej pôde, pretože je náchylná na hnilobu koreňov.
Hybridný tymián (T.vulgaris X T. pulegioides), citrónový tymián je vzpriamená drevina s rastúcim biotopom, a preto bude možno potrebné ju odrezať, aby bolo možné kontrolovať šírenie alebo odstrániť nevzhľadné dreviny. Rastliny citrónového tymiánu sa budú orezávať a môžu sa dokonca upravovať na malé živé ploty.
Zber citróna tymiánu
Silná citrónová aróma rastlín citrónového tymiánu je na vrchole tesne pred rozkvetom drobných fialových kvetov. Chuť citrónového tymiánu je na svojom vrchole, rovnako ako chuť všetkých bylín, ráno, keď sú éterické oleje rastliny najhojnejšie. Z tohto dôvodu je najlepšie zbierať citrónový tymián v skorých ranných hodinách dňa, aby sa dosiahla maximálna chuť. To znamená, že zakaždým, keď orezáte alebo orežete citrónový tymián, je ten správny čas na použitie týchto aromatických listov.
Oleje z citrónových rastlín tymianu tiež vynikajúco odpudzujú komáre, keď sú rozdrvené; užitočné, keď vonku večer putter na záhrade.
Citrónový tymián sa najlepšie používa v čerstvom stave. Nakrájajte citrónové tymiánové listy tesne pred použitím a pridajte na samom konci procesu varenia skôr, ako stratia chuť a farbu. Citrónový tymián sa môže pridávať do hydiny, morských plodov, zeleniny, marinád, dusených jedál, polievok, omáčok a plniek, zatiaľ čo čerstvé vetvičky tejto bylinky sú krásnou ozdobou..
Krásny odrodový tymián zlatého citrónu dodáva v záhrade pekný dotyk so svojím listovým listom so žltým zlatom, hoci má menej intenzívnu vôňu citróna ako jeho zelený náprotivok..
