Čas zberu Loganberry Zistite, kedy si môžete vybrať ovocie Loganberry

Loganberries sú zaujímavé bobule v tom, že sú náhodným hybridom, krížom medzi malinami a ostružinami. Boli prvýkrát objavení v záhrade Jamesa Harveya Logana (1841-1928) a následne boli pomenovaní podľa neho. Od svojho vzniku sa loganóny používajú na hybridizáciu bobúľ lesných ostružín, mladých plodov a olív.

Jedným z odolnejších bobúľ, jahôd, sú odolnejšie a odolnejšie voči chorobám a mrazu ako iné bobule. Pretože nedochádza k dozretiu naraz, je ťažké ich spozorovať uprostred lístia a rastú z trnitých palíc, preto sa pestujú komerčne, ale častejšie sa vyskytujú v domácej záhrade..

Kedy potom dozrievajú loganské plody? Bobule dozrievajú koncom leta a vyzerajú podobne ako ostružiny alebo veľmi tmavé maliny, v závislosti od kultivaru. Obdobie zberu jahôd Loganberry je dosť dlhé, pretože ovocie dozrievajú v rôznych časoch, takže plánujte ovocie niekoľkokrát v priebehu dvoch mesiacov.

Ako zbierať Loganberries

Pred zberom jahôd je potrebné ich vhodne obliecť. Rovnako ako černice, aj ostružiny sú spleťou trnitých palíc, ktoré skrývajú skryté drahokamy ovocia. Vyžaduje si to pancierovanie rukavicami, dlhými rukávmi a nohavicami, keď idete do boja s palicami, pokiaľ ste si samozrejme nezasadili americký beztrnitý kultivar, ktorý bol vyvinutý v roku 1933..

Budete vedieť, že je to čas zberu jahôd, keď bobule na konci leta sfarbujú tmavočervenú alebo purpurovú farbu. Loganóny sa na rozdiel od malín ľahko nerozťahujú z trstiny, aby naznačovali zrelosť. Najlepší spôsob, ako zistiť, či môžete začať s zberom jahôd, je najlepšie obdobie v roku, prehĺbenie farby a chuťová skúška.

Po zbere by sa mali konzumovať okamžite, chladiť až 5 dní alebo zmraziť na neskoršie použitie. Túto domácu bobuľu je možné používať rovnako ako ostružiny alebo maliny s príchuťou len kúsočnou chuťou ako tá druhá a balené s vitamínom C, vlákninou a mangánom..