Úvodná » Jedlé záhrady » Starostlivosť o okrasné kapusty - Ako pestovať okrasné kapusty

    Starostlivosť o okrasné kapusty - Ako pestovať okrasné kapusty

    Okrasná kapusta, tiež nazývaná kvitnúca kapusta, má hladké zvlnené okraje so svetlými ružicami, ružovými, červenými alebo bielymi listami. Rastie asi 15 centimetrov široká a vysoká 15 centimetrov.

    Aj keď sa okrasná kapusta považuje za jedlú - má veľmi horkú chuť, častejšie sa používa ako ozdoba potravín. Môže sa konzumovať metódou dvojitého varu na zníženie horkosti alebo sa opečie v olivovom oleji.

    V krajine môžu byť okrasné kapustové rastliny kombinované s kvitnúcim kale a letničkami neskorej sezóny, ktoré môžu tolerovať mráz, ako sú petúnie, chryzantémy a snapdragóny. Vyzerajú úžasne v kontajneroch, pred hranicami, ako lemovanie alebo hromadné výsadby.

    S poklesom teploty ich farba zintenzívňuje, najmä pod 10 ° C. Okrasné kapusty obyčajne prežívajú asi 5 ° F (-15 ° F) a ozdobia krajinu až do zimy..

    FYI: Zatiaľ čo väčšina ľudí spája kvitnúce kapusta a kapustu ako jednu rastlinu, existuje mierny rozdiel, pokiaľ ide o okrasnú kapustu a kvitnúcu kapustu. Technicky sú tieto dva rovnaké a rovnaké rodiny, pričom oba typy sa považujú za kale. V záhradníckom obchode však okrasné alebo kvitnúce kel rastliny majú hlboko rezané, kučeravé, strapcovité alebo zvlnené listy, zatiaľ čo okrasná alebo kvitnúca kapusta má široké ploché listy lemované jasnými kontrastnými farbami..

    Rastúce kvitnúce kapusty

    Kvitnúca kapusta sa ľahko pestuje zo semien, ale musí byť spustená letným trávnikom, aby bola pripravená na výsadbu. Na klíčenie je potrebné svetlo, takže semeno posypte rastovým médiom, ale nezakryte pôdou.

    Teplota sa udržiava na teplote 18 až 21 ° C, aby sa uľahčilo klíčenie. Sadenice by sa mali objaviť do 4 až 6 dní. Počas obdobia rastu udržujte teplotu v chlade.

    Miesto je na plnom slnku, s niektorými popoludňajší tieň, kde sú miesta veľmi teplé. Uprednostňujú vlhkú dobre odvodnenú pôdu, ktorá je trochu kyslá. Hnojiť hnojivami s časovým uvoľňovaním asi tri týždne po výsadbe alebo premiestnení do nádob.

    Ak sú letá na pestovanie semien príliš horúce, môžete sa rozhodnúť pre nákup transplantátov zo záhradného centra. Vyhľadajte dobrú farbu a veľkosť vhodnú pre požadovanú výsadbovú plochu. Zakúpená kvetinová kapusta zvyčajne po výsadbe nebude rásť viac. Ak však teplota klesne, farby by sa mali zosilniť.

    Okrasné kapusty sú náchylné k rovnakým škodcom a chorobám ako kapusta a kapusta pestovaná v záhrade, ale oveľa menej vzhľadom na ročné obdobie. Ak si všimnete, ošetrite vhodnými biologickými kontrolami.