Prezimovanie hrozna Ako pripraviť hrozno na zimu

Existuje veľa ochranných metód pre prezimovanie hrozna. Výber odrody odolnej vo vašej oblasti je jednou z najdôležitejších vecí, ktoré môžete urobiť, aby ste zaistili ich prežitie.

V chladnom podnebí sú vinice obvykle pokryté asi 8 palcami kopcovitej pôdy. V extrémne chladných oblastiach by sa mali pridať aj niektoré izolačné mulče, ako napríklad slama alebo kúsky kukurice (ktorá je odolnejšia voči vode). Pridanie snehu v týchto oblastiach poskytuje primeranú izoláciu na ochranu viniča. Oblasti s malým množstvom snehových zrážok by mali pokryť vinič s pôdou aspoň jednou alebo dvoma pôdami.

Pretože zahalená pôda nad zemou môže byť ešte dosť chladná, niektorí záhradníci hrozna uprednostňujú iné metódy, ako je pestovanie hlbokých priekop. Pri hlbokej kultivácii priekopy sú priekopy hlboké asi 4 stopy a široké 3 až 4 stopy. Vinice sa vysádzajú v priekope a potom sa pridáva pôda, keď rastú. Aj keď táto metóda vyžaduje oveľa viac času na úplné vyplnenie priekopy, poskytuje primeranú zimnú ochranu.

Ďalší spôsob, ktorý sa dá použiť v menej chladných oblastiach, spočíva v použití plytkých priekopov. Obrovské hrozno je opatrne odstránené z ich nosných štruktúr a ľahko zabalené do starých prikrývok alebo pytloviny. Potom sa umiestnia do mierne sklonenej priekopy obloženej pieskom. Ďalší ochranný poťah je umiestnený na vrchu spolu s vrstvou čierneho plastu alebo izolačnej látky. To môže byť ukotvené na mieste s pôdou alebo skalami. Keď príde jar a púčiky sa začnú zväčšovať, vinič sa môže odkryť a znova pripevniť k svojej nosnej štruktúre..

Orezávanie hrozna v zime

Aj keď je možné orezávanie vykonávať skoro na jar, ideálny čas na prerezávanie hrozna je koncom zimy, zatiaľ čo vinič je stále nečinný. Orezanie púčikov na konci viniča stimuluje nový rast. To je dôvod, prečo sa prerezávanie príliš skoro môže stať problémom. Nechcete, aby sa nový rast poškodil za studena. Keď nové vinice začínajú rásť, orežte ich späť. V skutočnosti je tvrdé prerezávanie zvyčajne najlepšie. Chcete odstrániť čo najviac starého dreva. Nebojte sa, vrátia sa ľahko.