Úvodná » Jedlé záhrady » Oyster húb starostlivosti - ako pestovať huby ustrice doma

    Oyster húb starostlivosti - ako pestovať huby ustrice doma

    Čo sú huby ustrice? Ustrica (Pleurotus ostreatus) je huba, ktorá rastie zvlášť dobre v interiéri. Zatiaľ čo veľa húb bude rásť iba vo voľnej prírode (z čoho bude lov húb obľúbeným koníčkom a určité cenové značky húb zvlášť vysoké), huby ustrice budú rásť s veľmi vysokou mierou úspechu v krabici alebo vedre s prakticky akýmkoľvek vlhkým, organickým materiálom, ktorý sa bude živiť.

    Ako pestovať huby ustrice doma

    Ako teda začať pestovať huby ustrice? Pestovanie húb ustríc sa môže začať dvoma hlavnými spôsobmi: pomocou súpravy alebo existujúcich húb.

    Ak pestujete huby po prvý raz, súprava je jednoduchšia. Malo by byť dodávané so sterilizovaným rastovým médiom naočkovaným hubovými spórami. V takom prípade jednoducho navlhčite materiál a zabaľte ho do plastovej nádoby. (Kartónové krabice tiež fungujú dobre, ale rýchlo unikajú a rozkladajú sa).

    Ak vaša súprava neprichádza s rastúcim médiom, môžete si ľahko vytvoriť svoj vlastný. Slama, piliny, drvené noviny a káva sú veľmi vhodné na pestovanie húb ustríc. Pred použitím ktorejkoľvek z nich by ste ich však mali sterilizovať, aby vaše spóry húb nemuseli bojovať o priestor s inými baktériami. Najjednoduchší spôsob, ako to dosiahnuť, je v mikrovlnnej rúre.

    Miešajte svoje médium s vodou, až kým nevznikne konzistencia špongie, a potom ju na pár minút mikrovlnne vysoujte. Pred zabalením do nádoby a pridaním spór ju nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

    Nádobu prikryte plastovým obalom a dajte ju niekde tmavo a pri izbovej teplote (55-75 ° C alebo 12-23 ° C). Udržujte ju vlhkú. Po niekoľkých týždňoch by sa huby mali začať objavovať.

    Odstráňte plastový obal a huby každý deň zahmlievajte, aby boli vlhké. Presuňte ich do okna orientovaného na juh alebo ich osvetlite 4-6 hodín denne.

    Keď huby ovocie, zozbierajte ich opatrným otočením von z nádoby.

    Ak chcete rásť od koncov húb z obchodu, postupujte podľa pokynov na sterilizáciu vášho rastového média. Umyte konce stoniek vášho obchodu, ktoré ste kúpili huby, a pokračujte rovnako ako pri súprave.