Úroda pastináka - ako a kedy zbierať pastinák

Semená petržlenu zasadte do riadkov hlboko do ½ palca, od seba vzdialených 12 palcov, asi dva až tri týždne pred posledným jarným mrazom. Paštrnák dosahuje najlepšie výsledky, keď je vysadený na slnečnom mieste v dobre odvodnenej pôde bohatej na organické látky.

Ostatná koreňová zelenina, ako je cesnak, zemiaky, reďkovky a cibuľa, sú vynikajúcimi spoločníkmi pre pastinák.

Starostlivosť o pastinák je dôležitým krokom pre dobrú úrodu pastináka. Paštrnák by sa mal udržiavať bez buriny a húsenice motýľov motýľov by sa mali vyberať ručne. Vodné rastliny pastináka dôkladne raz týždenne počas suchého počasia.

Kedy sú paštrnáci pripravení vybrať?

Ak chcete získať čo najviac z úrody pastináka, pomáha vedieť, kedy sú pastiníci pripravení na výber. Aj keď paštrnák dozrie okolo štyroch mesiacov alebo 100 až 120 dní, veľa záhradkárov ich necháva v zime v zime.

Zber paštrnáka nastáva, keď korene dosiahnu svoju plnú veľkosť. Sledujte, kedy zasadíte svoje semená, takže budete vedieť približne, kedy máte zbierať pastinák.

Ako zbierať koreň paštrnáka

Akonáhle budú paštrnáky pripravené, budete musieť vedieť, ako zozbierať koreň paštrnáka. Zber koreňovej zeleniny z pastináka sa musí vykonávať mimoriadne opatrne, pretože zlomené alebo poškodené korene sa neskladujú dobre.

Začiatok zberu pastináka orezaním celého lístia s presnosťou na 1 palec od koreňov. Korene opatrne vykopajte pomocou čistej vidlice. Očakávajte, že korene budú mať priemer medzi 1 ½ a 2 palcami a dĺžkou 8 až 12 palcov.