Hrušky, ktoré rastú v studenej zime

Zatiaľ čo jablone sa môžu najskôr rozmýšľať, keď uvažujeme, že ovocie rastie v chladnejších klimatických podmienkach, nie sú to jediné, ktoré sa prispôsobia. Existujú odrody hrušiek, ktoré sa v chladnejších zónach určite nevyrábajú, vrátane väčšiny ázijských odrôd hrušiek. Na druhej strane je možná studená tolerancia hrušiek. Existujú aj kultivary z Európy a severných štátov, napríklad z Minnesoty, ktoré budú fungovať aspoň v zónach 3 a 4:

• Flámska krása. Je to stará európska odroda hrušiek, ktorá je známa svojou sladkou chuťou. Je veľký a má biele, krémové mäso.
• lahodný. Luscious hrušky sú strednej až malej veľkosti a majú pevnú štruktúru a chuť podobnú chuti ako hrušky Bartlett.
• parker. Hrušky Parker, podobné chuti ako Bartlett, môžu byť v zóne 3 hraničné mrazuvzdorné.
• drevák. Patten stromy produkujú veľké hrušky, ktoré sú skvelé na jesť čerstvé. Je to trochu samoopelivé, ale s druhým stromom získate viac ovocia.
• gurmán. Hrušky s gurmánmi sú dosť odolné a produkujú chutné ovocie, ale iné stromy neopelujú.
• Golden Spice. Tento kultivar neprodukuje najlepšie ovocie, ale je vytrvalý a môže slúžiť ako opeľovač iných stromov.

Existujú dokonca aj niektoré odrody hrušiek, ktoré sa môžu pestovať v zónach 1 a 2. Vyhľadajte hrušky vyvinuté v New Yorku Nova a Hudar, ktoré môžu rásť na Aljaške. Vyskúšajte tiež Ure, ktoré je jednou z najťažších hrušiek. Rastie pomaly, ale produkuje chutné ovocie.

Pestovanie hrušiek v severnom podnebí

Hrušky sa vo všeobecnosti ľahko pestujú, pretože ich príliš veľa škodcov alebo chorôb nezaťažuje. Potrebujú prerezávanie a trpezlivosť, pretože nebudú produkovať prvých pár rokov, ale akonáhle budú zavedené, budú hrušky pestovať roky.

Hrušky, ktoré rastú v chladnom podnebí, môžu potrebovať v zime trochu dodatočnú ochranu. Kôra mladých hrušiek je tenká a v zime ju môže poškodiť slnečnica v zime, keď nie je potrebné ju chrániť. Biely strom obalený okolo kmeňa bude odrážať slnečné svetlo preč, aby sa predišlo poškodeniu. To môže tiež stabilizovať teploty okolo stromu a zabrániť tak jeho zamrznutiu, rozmrazeniu a rozdeleniu.

Prvých pár rokov používajte v zimných mesiacoch ochranný kryt stromov, kým hruška nezhustne.