Odrody hrušiek Aké sú bežné druhy hrušiek
Takže aké sú bežné druhy hrušiek? Existujú tri hlavné odrody hrušiek: európsky, ázijský a hybridný.
Európske odrody hrušiek sú najtradičnejšími príkladmi hrušiek, ktoré si kúpite v obchode. Majú sladkú, šťavnatú kvalitu a zahŕňajú:
- Bartlett
- D'Anjou
- Bosc
Sú vyberané tvrdo na viniči a potom dozrievajú v sklade. Nanešťastie sú tiež veľmi náchylné na pleseň, bakteriálnu chorobu, ktorá sa vyskytuje najmä v juhovýchodných Spojených štátoch..
Ostatné časti sveta majú väčšie úspechy pri pestovaní európskych hrušiek, ale stále sú trochu zraniteľné. Ak sa obávate požiaru, mali by ste zvážiť ázijské hrušky a iné hybridné druhy hrušiek.
Ázijské a hybridné odrody hrušiek sú oveľa odolnejšie proti plesniam. Textúra je však trochu iná. Ázijská hruška má tvar jablka a má chrumkavejšiu štruktúru ako európska hruška. Niekedy sa to nazýva jablková hruška. Na rozdiel od európskych hrušiek ovocie dozrieva na strome a môže sa jesť okamžite. Niektoré bežné odrody sú:
- Dvadsiate storočie
- olympijský
- New Century
Hybridy, tiež nazývané orientálne hybridy, sú tvrdé, drsné plody, ktoré dozrievajú po zbere, napríklad európske hrušky. Zvyčajne sa používajú viac na varenie a konzervovanie ako na čerstvé jedlo. Niektoré populárne hybridy sú:
- orient
- Kieffer
- comic
- Seckel
Kvitnúce odrody hrušiek
Okrem týchto ovocných odrôd hrušiek existujú aj odrody kvetov hrušiek. Na rozdiel od ich ovocných bratrancov sa tieto stromy pestujú skôr pre svoje atraktívne ozdobné vlastnosti ako ovocie.
Najbežnejšou odrodou okrasných hrušiek pestovanou v krajine je hruška Bradford.
