Nakladané odrody uhoriek - Ako pestovať uhorky na nakladanie
Uhorky určené na morenie sa vzťahujú na uhorky, ktoré sa používajú na spracovanie alebo výrobu morených uhoriek. To neznamená, že sa nemôžu jesť čerstvé, ale ich tenšie kože, chrumkavá textúra a menšie semená sú ideálne na morenie. To a ich malá veľkosť, čo znamená, že je potrebné len málo prípravných prác.
Moriace uhorky sú krátke s odstupňovanými odtieňmi tmavozelenej na stonke po svetlozelenú na konci kvetu.
Odrody moriacej uhorky
Uhorky majú húževnaté úponky, ktoré sa ľahko uchopia za ploty alebo sa z nich ľahú. Zatiaľ čo niektoré uhorky môžu záhradu prevziať, pre menšie záhrady existujú novšie odrody s kratšou dĺžkou viniča. Calypso, Royal a H-19 Little Leaf sú zberače, ktoré dorastajú do dĺžky približne 1 až 6 metrov. Ak sa zdá, že je príliš veľký, vycvičte vinič, aby vyrastal naspäť, aby sa zachoval priestor. Zvážte tiež vertikálne pestovanie moriacich uhoriek, ak je priestor na špičkovej úrovni.
Pickalot a National Pickling sú uctievanými moriacimi cukrami. Medzi ďalšie druhy moriacich uhoriek patria:
- Adam Gherkin
- Boston morenie
- calypso
- Eureka
- Domáce morenie
- Jackson
- Morenie severné
- Sassy
- bohatý
- Soľ a korenie (biely kultivar)
Existujú tiež odrody trpaslíka, ako napríklad Bush Pickle Hybrid, ktoré dorastajú do dĺžky iba asi 46 cm..
Ako pestovať zberače
Uhorky moriace alebo inak sú vynikajúcimi výrobcami. Moriace uhorky by mali byť pripravené na zber 50 až 65 dní po výsadbe a môžu sa zbierať v priebehu niekoľkých týždňov..
Rastúce rastliny moriacich uhoriek sú rovnako ako pestovanie iných druhov uhoriek. Preferujú pH pôdy 5,5, dobre odvodnenú pôdu a veľa dusíka.
Môžete zasadiť do riadkov alebo do kopcov. Semená zasejte asi 1 in palca hlboko a zľahka prikryte pôdou. Semená v radoch vysádzajte pár centimetrov od seba, v kopcoch zasievajte 4 až 5 semien na kopec. Tenké rastliny vypestované do kopca sa rozrastú na najlepšie dve sadenice, keď majú prvú pravú sadu listov. Zalejte semená a udržujte posteľ vlhkú.
Pretože uhorky sú silnými kŕmidlami, dajte im hnojivo s vysokým obsahom dusíka. Keď rastliny začnú kvitnúť, prejdite na vyvážené hnojivo. Bočné obväzy a pravidelné hnojenie pôjdu dlhou cestou k pestovaniu rastúcej plodiny.
Udržujte rastliny napojené. Prst každý deň nalepte do pôdy. Ak je pôda suchá, nechajte rastliny hlboko zalievať. Uhorky sa skladajú prevažne z vody, a preto je pre ostré šťavnaté ovocie dôležité dôsledné zavlažovanie.
