Informácie o bazalke Pistou - naučte sa pestovať rastliny bazalky Pistou Basil

Existuje mnoho rôznych odrôd bazalky s rôznymi farbami, veľkosťami listov a rastlín, a dokonca aj príchute, ako sú tie s náznakom limetky alebo škorice. Pistou má typickú príchuť bazalky, sladkú a sladkého drievka, ale je miernejšia ako bazalka sladkej bazalky..

Pistou je tiež známy svojou kompaktnou veľkosťou a malými listami, čo z nej robí dobrú voľbu pre záhradníctvo v kontajneroch. Môžete ho tiež použiť ako krátku hraničnú rastlinu pozdĺž chodníkov, okolo okraja postele alebo v akomkoľvek menšom záhradnom priestore.

Ako kulinárska bylina je bazalka Pistou pomenovaná pre studenú francúzsku omáčku s rovnakým názvom. Pistou je podobný pestu, ale bez borovicových orechov; je to zmes bazalky, cesnaku, parmezánu a olivového oleja a používa sa na cestoviny a pečivo. Bazalku Pistou môžete použiť aj akýmkoľvek spôsobom, ako by ste ju mali sladkú: v paradajkových omáčkach, v šalátoch, na pizze alebo v lasagne a v ovocných šalátoch..

Ako pestovať Pistou Basil

Pestovanie bazalky Pistou je ľahké, ale vyžaduje teplejšie teploty, takže ju pestujte vonku v lete alebo vo vnútri v nádobách. Začnite s osivom v pôde do hĺbky asi 0,5 cm. Uistite sa, že pôda dobre odteká.

Akonáhle sa dostanete sadenice ísť, starostlivosť o bazalku Pistou zahŕňa pravidelné zálievku, uistite sa, že dostane dostatočné slnko, a štiepanie kvetín skôr, ako sa môžu rozvíjať. Odstránenie kvetín vám umožní naďalej používať listy.

Keď sú rastliny vysoké 6 až 8 palcov (15 až 20 cm), začnite s zberom listov podľa potreby. Pravidelný zber listov vám poskytne dostatok energie na použitie v kuchyni, ale tiež udržuje zdravú rastlinu a rázne rastie.