Úvodná » Jedlé záhrady » Výsadba šalotových sád Ako pestovať sady šalot

    Výsadba šalotových sád Ako pestovať sady šalot

    Pri výsadbe šalotiek je potrebné vziať do úvahy, že šalotky sú rozdelené do dvoch skupín: hruškovitý (francúzsky typ) a okrúhly. Farba každej odrody bude prebiehať od bielej po fialovú s príchuťou meniacou sa v závislosti od typu šalotkovej sady, počasia a podmienok rastu..

    Šalotková súprava je skupina malých individuálnych šalotkových žiaroviek, ktoré sa zvyčajne nakupujú od škôlky. Sada šallotov s hmotnosťou 1 kg (0,5 kg) stačí na vysadenie radu 20 metrov (6 m), hoci počet žiaroviek sa bude meniť. Táto šallotová súprava s hmotnosťou 1 kg (0,5 kg) poskytne 10 až 15-krát toľko zrelých šalotiek.

    Ako pestovať sady šalot

    Šalotka môže rásť v zónach 4-10 USDA a mala by byť vysadená začiatkom jesene. Šalotky sa môžu vysádzať aj prostredníctvom semien, ktoré ľahšie a lacnejšie pokryjú väčšiu plochu ako šalotky. Avšak vzhľadom na veľký počet šalotiek z jednej sady (pozri vyššie) a dlhšiu dobu rastu pri výsadbe semenami sa väčšina z nás rozhodne vysadiť šalotové sady.

    Na sadenie šalotiek oddeľte cibule a rastliny jednotlivo na jeseň, štyri až šesť týždňov pred prvým zmrazením. Sady šalotiek sa môžu vysádzať aj na jar dva týždne pred posledným mrazom. Jeseň šalotka bude väčšia a pripravená o dva až štyri týždne skôr ako sady zasadené na jar.

    Pred výsadbou šalotkovej sady pripravte záhradu tak, ako by ste ju chceli, pre cibuľu alebo cesnak vytvorením dobre odvodnenej vyvýšenej postele doplnenej kompostom. Rastliny šalotiek vysádzajte na plnom slnku a do pôdy s neutrálnym pH. Podobne ako cibuľa, šalotky sú plytko zakorenené, takže pôda by sa mala udržiavať rovnomerne vlhká a burina.

    Ako hlboko sadíte šalotové súpravy?

    Vzhľadom na to, že títo spojenci majú krátke koreňové systémy, je ďalšia otázka týkajúca sa hĺbky koreňa rozhodujúca. Rastlina šalotky sa od seba vzdialia 6 až 8 palcov a hlboko 1 palec. Okrúhly a francúzsky typ šalotky vyprodukujú žiarovky s rozmermi 2,5 až 5 cm. Mali by sa kŕmiť 1 librou (0,5 kg) hnojiva s hmotnosťou 5 až 5 - 5 na 10 stôp (3 m) .) riadok. Ak tempy vo vašej oblasti klesnú pod 0 ° C (-18 ° C), zakryte šalotky vysadené pádom po prvom zmrazení seno (15 cm) sena alebo slamy..

    Keď sa objaví nový rast, odstráňte mulčovač na jar a bočné šaty s hnojivom s pomerom 1 - 1 v množstve 1 šálka na 10-stopový (3 m) riadok..

    Ako a kedy pozbierať šalotové súpravy

    Mladé výhonky šalotiek sa môžu zbierať ako zelené cibule, ak majú priemer 0,5 palca (0,5 cm), alebo keď vrchná časť prirodzene odumiera a hnedá, pre dozretejšie šalotky. Ak sa rozhodnete čakať, skráťte zalievací rozvrh niekoľko týždňov predtým, ako umožní žiarovke vytvoriť ochrannú pokožku.

    Po zbere oddeľte žiarovky a vysušte ich na teplom (80 ° F / 27 ° C), dobre vetranom mieste po dobu dvoch až troch týždňov, aby ste ich mohli vyliečiť. Potom, rovnako ako s cesnakom, opletite sušené vrcholy dohromady alebo okopajte a uložte do prevzdušnených vriec zavesených na chladnom a vlhkom mieste ako nevyhrievaná pivnica..

    Šalotky sú zriedkavo obťažované škodcami alebo chorobami. Pádové sadenice s vysadenými šalátmi majú za následok silnejšie ochutené žiarovky, ako aj akýkoľvek stres, napríklad teplo alebo zavlažovanie. Kvitnutie na šalotových súpravách je zvyčajne indikátorom takýchto stresorov a malo by sa odrezať, aby sa mohla energia rastliny použiť na výrobu žiaroviek..

    Uložte niekoľko súprav na opätovnú výsadbu na jeseň alebo skoro na jar a vaša počiatočná investícia vás udrží v šalotkách aj v nasledujúcich rokoch..