Radicchio Growing - Ako pestovať Radicchio v záhrade
Radicchio je členom rodiny čakanky (Asteraceae), ktorá sa bežne vyskytuje a využíva v mnohých oblastiach Európy. Popularita Radicchia nedávno prešla cez rybník a v súčasnosti sa bežne používa v reštauráciách v šalátoch, restovaných a často sa používa ako ozdoba kvôli rubínovému odtieňu. Radicchio (Cichorium intybus) nájdete na farmárskych trhoch a dokonca aj na miestnom oddelení výroby potravín.
Radicchio má vínovo sfarbené listy s bielymi rebrami, ktoré pripomínajú malú hlávkovú kapustu, a nesmie sa zamieňať s radichetou, ďalším druhom čakanky s červeným zafarbením, ale postrádajúc hlavičku. Textúra listov rodu Radicchios je podobná ako vo francúzskej endivite, ďalšej populárnej odrode čakanky.
Ako pestovať Radicchio
V závislosti od vašej zóny USDA sa môže radicchio pestovať ako jar, leto alebo jeseň, ale najbežnejšie sa radicchio s červeným listom najlepšie pestuje v chladných teplotách. Radicchio je na krátku dobu tolerantný voči mrazu a rastúce teploty sa môžu pohybovať od 30 do 90 ° F (-1 až 32 ° C). Avšak vyššie teploty po akúkoľvek dlhú dobu spália listy radikálu.
Kým rastlina uprednostňuje dostatok slnečného žiarenia, toleruje tieň aj na záhrade. Radicchio bude rásť v rôznych pôdnych podmienkach od piesočnatých až po ílovité íly, ale uprednostňuje pôdne pH 7,5 - 8,0, vynikajúcu drenáž a primerané zavlažovanie..
Radicchio je možné priamo naočkovať alebo presadiť v závislosti od ročného obdobia a klímy, v ktorej sa nachádzate. Po presadení začnite osivo v interiéri štyri až šesť týždňov pred transplantáciou. Spravidla by ste mali prasnicu nasmerovať až potom, čo nebezpečenstvo mrazu pominie. Rastliny by mali byť od seba vzdialené 8 až 12 palcov v závislosti od kultivaru.
Zrenie nastáva okolo 125 - 130 dennej známky. Rastliny rodu Radicchio potrebujú neustále zavlažovanie z dôvodu ich plytkých koreňov a na podporu rastu jemných výhonkov..
Odrody Radicchio
Existuje veľa odrôd radicchia určených na optimálny komerčný rast v špecifických podnebiach. Niekoľko druhov, ktoré nájdete v katalógu dobrých semien, patrí:
- „Guilo“ - dobre sa darí vo väčšine krajiny a je vysadené na jar alebo začiatkom leta, alebo je vysadené na jeseň počas zimy pre podnebie podobné Floride..
- „Augusto“ - odporúča sa na výsadbu koncom augusta pre jesenné plodiny.
Starostlivosť o Radicchio škodcov
Rastliny čeľade Radicchio sú často napadnuté rovnakými druhmi škodcov ako rodina kapusty, ako sú vošky, veľa druhov chrobákov, strapce a mravce..
Starostlivosti o radikály postihnuté týmito škodcami možno čeliť akýmkoľvek počtom chemických alebo biologických kontrol. Poraďte sa so svojím miestnym záhradným príslušenstvom o metódach kontroly, ktoré sa týkajú vášho špecifického hmyzieho votrelca, typu rastliny a podnebia.
Radicchio nie je citlivé iba na tvrdé účinky slnka a rôznych škodcov, môže byť ovplyvnené aj rôznymi hubovými problémami a plesňami. Zvyčajne sa vyskytujú v dôsledku nedostatočného odtoku a sú najbežnejšie v oblastiach krajiny s mimoriadne mokrými podmienkami.
