Odrody červených jabĺk - bežné jablká, ktoré sú červené
Ako je uvedené vyššie, výber jablone s červeným ovocím je samozrejme otázkou vkusu, existuje však niekoľko ďalších hľadísk. Jediná vec, ktorú majú červené jablká spoločné, je, že sú červené.
Po prvé, nie každá odroda červeného jablka bude vhodná pre váš krk lesa. Uistite sa, že vyberáte iba jablká, ktoré sa vo vašom regióne daria. Tiež sa pozrite na ich čas zrenia. Možno budete chcieť skoré alebo neskoro zozbierané jablká. Niektoré z nich súvisia s oblasťou USDA, dĺžkou vegetačného obdobia a niektoré s chuťou. A na čo máte v úmysle primárne používať jablká? Jesť čerstvé, konzervárne, piecť?
To všetko sú dôležité veci, ktoré treba brať do úvahy pri výbere dokonalej odrody červeného jablka.
Kultivary Red Apple
Tu sú niektoré z najbežnejšie pestovaných červených jabĺk, z ktorých si môžete vybrať:
Arkansas Black je taká tmavá červená, že je takmer čierna. Je to veľmi pevné jablko, sladké a kyslé a je to vynikajúce jablko s dlhým skladovaním.
maják bol zavedený v roku 1936 a je mierne krehký, s mäkkým, šťavnatým mäsom. Strom je vytrvalý, ale náchylný k požiaru. Ovocie dozrieva od polovice do konca augusta.
Braeburn je tmavočervené jablko s výraznou sladkou a korenistou chuťou. Farba pokožky tohto jablka sa v skutočnosti mení od oranžovej po červenú cez žltú. Jablko z Nového Zélandu robí Braeburn vynikajúcim jablkom a pečivom.
Fuji jablká pochádzajú z Japonska a sú pomenované po slávnej hore. Tieto super sladké jablká sú chutné, čerstvé, čerstvé alebo spracované na koláče, omáčky alebo iné pečené dobroty.
slávnosť jablká sú sladko voňajúce a svieža. Gala pochádzajúce z Nového Zélandu je jablko na viacnásobné použitie, ktoré je ideálne na jedenie čerstvé, na šaláty alebo na varenie.
Honeycrisp nie je úplne červený, ale skôr červený so zelenými škvrnami, ale napriek tomu si zaslúži zmienku o jeho zložitých chutiach koláča a medu. Tieto ultra šťavnaté jablká sú dokonale konzumované čerstvé alebo pečené.
Jonagold je skoré jablko, kombinácia jabĺk Golden Delicious a Jonathan. Môže sa skladovať až 8 mesiacov a má šťavnatú, príjemne vyváženú chuť.
McIntosh je kanadský kultivar, ktorý je krehký a sladký a môže sa skladovať až 4 mesiace.
Ak hľadáte stereotypné jablko, ktoré čarodejnica podviedla Snehulienku do jedenia, nehľadajte nič iné ako klasiku Red Delicious. Toto chrumkavé, snackové jablko je jasne červené a má tvar srdca. Náhodou to bolo objavené na farme Jesse Hiatta.
Rím má hladkú, jasne červenú pokožku a sladké, šťavnaté mäso. Hoci má jemnú chuť, pri pečení alebo opekaní je hlbšia a bohatšia.
Štátny veľtrh bol predstavený v roku 1977. Je to skôr pruhovaná červená. Strom je náchylný k požiaru a je náchylný na dvojročné ložisko. Ovocie má krátku trvanlivosť 2 až 4 týždne.
Toto je iba čiastočný zoznam dostupných odrôd červených jabĺk. Iné kultivary, z ktorých všetky sú prevažne červené, zahŕňajú:
- Vánok
- kamej
- závisť
- domáci krb
- Haralson
- jonathan
- pamiatka
- Prairie Spy
- Red Baron
- regent
- SnowSweet
- Sonya
- Sweet Tango
- Zestar