Odrody sendvičových paradajok Dobré plátky paradajok, ktoré rastú v záhrade
Každý má svoje obľúbené paradajky a keďže všetci máme svoj osobný vkus, typ paradajok, ktoré používate na hamburger, je vaša firma. Väčšina ľudí sa však domnieva, že plátky paradajok verzus pasta alebo rómske paradajky sú ideálnymi odrodami paradajok.
Paradajky určené na krájanie majú tendenciu byť veľké, mäsité a šťavnaté - čím lepšie by ste mali ísť s ¼-librou hovädzieho mäsa. Nakrájané paradajky sú veľké, dobre sa krájajú a ľahko zakryjú drdol alebo chlieb.
Odrody sendvičových paradajok
Opäť platí, že najlepšie paradajky na krájanie sú diktované vašimi chuťovými pohárikmi, ale nasledujúce odrody boli uvedené medzi obľúbené:
- Brandywine - Brandywine je pravdepodobne najobľúbenejším favoritom, pôvodným veľkým ružovým hovädzím paradajkom. Je tiež k dispozícii v červenej, žltej a čiernej farbe, ale najobľúbenejšia je pôvodná ružová brandywina.
- Hypotéka Lifter - Jedným z mojich obľúbených je Hypotéka Lifter, pomenovaná po vývojárovi tejto veľkej krásy, ktorý využil zisky z predaja rastlín rajčiaka na splatenie hypotéky..
- Cherokee Purple - Cherokee Purple je dedičstvo, o ktorom sa predpokladá, že pochádza od indiánov z Cherokee. Toto veľké tmavo červené paradajka zafarbené purpurovo-zelenou farbou je sladkým sprievodom pre hamburgery a BLT..
- Hovädzí steak - Hovädzí steak je starý pohotovostný režim. Dedičstvo s veľkým, rebrovaným ovocím, ktoré je mäsité a šťavnaté, a perfektné paradajka na krájanie a jednoduché jedenie s chlebom alebo bez chleba.!
- Čierny Krim - Čierny Krim je ďalším dedičstvom paradajok krájaných dedičstvom, ktoré je o niečo menšie ako vyššie uvedené, ale s bohatou príchuťou dymu / slanej..
- Zelená zebra - Pre niečo trochu iné, skúste nakrájať na zelenú zebru pomenovanú podľa jej zelených pruhov podsvietených zlatožltou základňou. Chuť tohto dedičstva je skôr pikantná ako sladká, príjemná zmena a nádherná farba.
Nie všetky plátky paradajok nemusia byť dedičmi. Existujú tiež niektoré hybridy, ktoré sa príjemne hodia ako sendvičové paradajky. Pokúste sa nakrájať na veľké hovädzie mäso, sendvič z hovädzieho mäsa, červený október, okres Buck's County alebo Porterhouse na ďalšom vytvorení hamburgera alebo sendviča..