Čas zberu mandarínky, keď sú mandarínky pripravené na výber

Mandarínky, tiež nazývané mandarínkové pomaranče, sú mrazivejšie odolnejšie ako pomaranče a môžu sa pestovať v zónach 8-A USDA. Vyžadujú plné slnko, dôsledné zavlažovanie a podobne ako iné citrusové plody dobre odvodňovanú pôdu. Vyrábajú vynikajúce citrusové nádoby, pretože existuje niekoľko odrôd trpaslíka. Väčšina odrôd je plodná a je vhodná pre tých, ktorí v záhradnom prostredí chýbajú.

Kedy teda môžete začať zbierať mandarinky? Trvá asi 3 roky, kým mandarinka začne vyrábať úrodu.

Kedy zozbierať mandarínky

Mandarínky dozrievajú skôr ako iné citrusové plody, takže môžu uniknúť škodám spôsobeným zamrznutím, ktoré poškodia odrody stredného stupňa, ako sú grapefruit a sladké pomaranče. Väčšina odrôd bude pripravená na zber počas zimy a skoro na jar, presný čas zberu mandarínky však závisí od kultivaru a regiónu..

Odpoveď na „kedy sú mandarínky pripravené na výber“ sa veľmi líši v závislosti od toho, kde sa ovocie pestuje a aký kultivar sa pestuje. Napríklad tradičná vianočná mandarinka Dancy dozrieva od jesene do zimy. Alžírske mandarínky sú zvyčajne bez semien a dozrievajú aj v zimných mesiacoch.

Fremont je bohatá sladká mandarinka, ktorá dozrieva od jesene do zimy. Mandarinky z medu alebo Murcott sú veľmi malé a ochutené, ale majú sladkú, šťavnatú príchuť a sú pripravené na výber od zimy do skorej jari. Encore je kedysi citrusové ovocie so sladkou chuťou a je posledným z mandarínok, ktorý dozrieva, zvyčajne na jar. Kultivary Kara nesú sladký koláč, veľké ovocie, ktoré dozrieva tiež na jar.

Kinnow má aromatické, ovocné ovocie, ktoré je o niečo ťažšie ako iné odrody. Tento kultivar sa darí najlepšie v horúcich oblastiach a dozrieva od zimy do skorej jari. Kultivary v Stredomorí alebo vŕbových listoch majú žltooranžovú kôru a mäso s niekoľkými semenami, ktoré dozrievajú na jar..

Mandarinky Pixie sú bezsemenné a ľahko sa olúpajú. Dozrievajú neskoro v sezóne. Ponkan alebo čínsky medový mandarínok je veľmi sladký a voňavý s niekoľkými semenami. Zrnú na začiatku zimy. Satsumas, japonské mandarínky zvané Unshiu v Japonsku, sú bezsemenné a ľahko sa olupujú pokožku. Tieto stredne až stredne malé plody dozrievajú veľmi skoro od neskorého jesene do skorej zimy.

Ako vybrať mandarinky

Budete vedieť, že ide o čas zberu mandarínok, keď je ovocie v dobrom odtieni pomaranča a trochu zmäkne. Toto je vaša šanca urobiť test chuti. Orežte ovocie zo stromu pri stonku ručnými nožnicami. Ak po teste chuti ovocie dosiahne ideálnu šťavnatú sladkosť, pokračujte v odrezávaní ďalších druhov ovocia zo stromu pomocou ručných prerezávačov..

Čerstvo vybrané mandarinky vydržia pri skladovaní v chladničke asi dva týždne pri izbovej teplote alebo dlhšie. Nevkladajte ich do plastových tašiek na ich uloženie, pretože sú náchylné na plesne.