Tipy pre pestovanie koriandra

Pri varení sa semená koriandra nazývajú koriander. „Semená“ sú vlastne dve semená koriandra obalené v šupke. Šupka je tvrdá, okrúhla a má svetlo hnedú alebo sivú farbu. Pred ich zasadením do zeme musíte pripraviť semená koriandra, aby ste zvýšili šance, že klíčia. Jemne rozdrvte šupku semien, ktorá drží dve semená pohromade. Semená koriandra namočte do vody na 24 až 48 hodín. Odstráňte z vody a nechajte uschnúť.

Ako pestovať koriander

Akonáhle si pripravíte semená koriandra, musíte semená zasadiť. Koriander môžete začať doma alebo vonku. Ak začínate semená v interiéri, lístky koriandra budete presádzať aj vonku.

Semená vložte do pôdy a potom ich prikryte asi 1/4 palcovou vrstvou pôdy. Nechajte koriander rásť, kým nie je vysoký najmenej 2 palce. V tomto okamihu tenký koriander od seba vzdialite asi 3 až 4 palce. Chcete pestovať koriander v preplnených podmienkach, pretože listy zatienia korene a pomôžu zabrániť rastline v rastúcom počasí..

Ak presádzate koriander na svoju záhradu, vykopajte diery 3 až 4 palce od seba a vložte do nich rastliny. Po presadení dôkladne voda.

Podmienky pestovania koriandra

Najdôležitejšou vecou, ​​ktorá si treba zapamätať pri pestovaní koriandra je, že nemá rád horúce počasie. Koriander, ktorý rastie v pôde, ktorá dosahuje 75 ° F (24 ° C), pritiahne semeno. To znamená, že ideálne podmienky pestovania koriandra sú chladné, ale slnečné. Mali by ste pestovať koriander, kde sa dostane skoro ráno alebo neskoro popoludní, ale počas najteplejších častí dňa by ste mali byť zatienení..

Ďalšie tipy pre pestovanie koriandra

Aj pri ideálnych podmienkach pestovania koriandra je to bylina s krátkou životnosťou. Urobte si čas na časté prerezávanie koriandra, čo pomôže oddialiť prekríženie a predĺžiť čas zberu, ale bez ohľadu na to, koľko vyrezávate koriander, nakoniec to nakoniec pritiahne. Nové semená vysádzajte asi každých šesť týždňov, aby sa počas vegetačného obdobia udržiavala stabilná dodávka.

Koriander sa obnoví aj v mnohých zónach. Akonáhle sa rastliny koriandra priskrutkujú, nechajte to ísť do semien a budúci rok to bude rásť znova, alebo zozbierajte semená koriandra a použite ich ako koriander pri varení.

Ako vidíte, s niekoľkými tipmi na pestovanie koriandra môžete mať stálu zásobu tejto chutnej byliny rastúcej v záhrade..