Tipy pre pestovanie Squash
Existuje veľa odrôd tekvica, z ktorých väčšina sú rastliny viniča; existuje však aj niekoľko typov kríkov. Než začnete pestovať tekvicu, uistite sa, že viete, aký typ máte, a podľa toho naplánujte svoju záhradu. Existujú dva druhy odrôd squash: leto a zima.
Letné odrody tekvice sú veľké a huňaté. Tieto druhy rastlín sa nerozširujú rovnako ako typy viniča. Existuje niekoľko druhov letných squash, ktoré prichádzajú v rôznych tvarov a farieb. Medzi najbežnejšie typy patria:
- Straight-krčnej
- Crooked-krčnej
- zapekať
- cuketa
Väčšina zimných odrôd tekvice je vínna réva a bude sa šíriť po celej záhrade. Zimná squash je často kategorizovaná podľa veľkosti ovocia a je k dispozícii množstvo veľkostí, tvarov a farieb. Zimné odrody zahŕňajú:
- žaluď
- ořešák
- špagety
- Hubbard
Pestovanie tipov na squash
Podobne ako pri iných vinohradníckych plodinách, aj squash uprednostňuje teplo, ale často je o niečo ťažšie ako melóny alebo uhorky. Squashové rastliny vyžadujú plné slnko, úrodnú pôdu a dostatočnú vlhkosť. Odporúča sa použitie dobre kompostovaného materiálu zmiešaného do pôdy.
Letná a zimná squash rastú najlepšie v úrodnej, dobre odvodnenej pôde obsahujúcej vysoké množstvá organických látok v oblastiach plného slnka. Organické látky sa môžu pridávať začlenením kompostu do pôdy, ako aj rozloženým hnojom.
Squash je možné vysiať priamo do záhrady alebo začať v interiéri. Letná a zimná squash sa obyčajne vysádzajú v kopcoch s hĺbkou asi 1 palec. Semená vysievajte až po ukončení nebezpečenstva mrazu a zahriatí pôdy. Spravidla je dosť 4 až 5 semien na kopec, keď sa semenáčiky rozvinú svoje pravé listy, stenčia sa na 2 alebo 3 rastliny na kopec.
Kopce a rady letných squashov by mali byť od seba vzdialené približne 3 až 4 stopy, zatiaľ čo zimné squash by mali byť od seba vzdialené približne 4 až 5 stôp, medzi riadkami 5 až 7 stôp a kopce od seba vzdialené približne 3 stopy..
Squash sa môže začať vo vnútri 3 až 4 týždne pred dátumom výsadby. Semená začnite v rašelinových kvetináčoch, ale pri presádzaní sa uistite, že sadenice squash nepoškodia korene. Môžete zasadiť 3 až 4 semená na kvetináč a tenšie až 2 rastliny neskôr. Pred výsadbou na záhrade nezabudnite rastliny stvrdnúť, aby ste zmiernili šok z transplantácie a počkajte, kým nezmiznú všetky riziká mrazu. Pomáha veľkoryso rozmliaždiť rastliny; mulčovanie udržuje vlhkosť a znižuje burinu.
Žatva Squash
Pri zbere rastlín tekvica kontrolujte každý deň, pretože tieto plodiny rastú rýchlo, najmä v horúcom počasí. Mali by ste zbierať tekvicu často, aby ste povzbudili väčšiu produkciu a zbierali plody, hoci sú stále malé. Tekvica, ktorá je príliš zrelá, sa stáva tvrdou, prepadnutou a stráca svoju chuť. Letné odrody by sa mali zbierať skôr, ako semená úplne dozrievajú a kým sú šupky stále mäkké. Zimné odrody by sa nemali zbierať, kým nedozrejú.
Letnú squash je možné skladovať v chladných a vlhkých priestoroch až dva týždne. Môžu byť tiež konzervované alebo mrazené. Letná tekvica sa bežne používa v šalátoch, vyprážaná, dusená alebo varená v rôznych pokrmoch.
Zimnú squash je možné skladovať na chladnom a suchom mieste po dobu 1 až 6 mesiacov. Zimná squash sa bežne používa v pečených, dusených alebo varených pokrmoch.
Rastúce squashové problémy
Väčšina odrôd tekvice je náchylná na rôzne baktérie a plesňové choroby. Najbežnejšie sú múčnaté a bakteriálne vädnutie. Problémy s chorobami sú najčastejšie za horúceho a vlhkého počasia. Tieto choroby sa môžu liečiť organickými fungicídmi. V závislosti od vašej konkrétnej oblasti môžu spôsobiť problémy aj ďalšie škodcovia.
Squash chyby a squash viniča vrtáky môžu byť vážne škodcov. Tento hmyz môže spôsobiť vädnutie celých listov, zhnednutie a odumretie. Squash je tiež citlivý na chrobáky uhorky, ktoré sa živia listami rastlín a šíria chorobu z jednej rastliny na druhú. Väčšina dospelého hmyzu sa dá ľahko odstrániť ručne, alebo môžete na základňu rastlín aplikovať vhodný insekticíd.
Správnym plánovaním záhrad, rastúcimi požiadavkami a údržbou sa mnohým z týchto problémov dá predísť. Po konečnom zbere odstráňte a zničte všetky zvyšky rastlín, aby ste zabránili zamoreniu hmyzom alebo chorobou.