Úvodná » Jedlé záhrady » Ako pestovať paradajkový strom Tamarillo

    Ako pestovať paradajkový strom Tamarillo

    Tamarillo stromov (Cyphomandra betacea) je menej známa rastlina v mnohých regiónoch, ale je veľmi pekným doplnkom krajiny. Juhoamerický domorodec je malý rastúci ker alebo polodrevný strom, ktorý dosahuje výšky 10 až 18 stôp. Tamarillo stromy kvitnú skoro na jar a produkujú voňavé ružové kvety. Tieto kvety nakoniec nahradia malé, oválne alebo vajcovité ovocie, pripomínajúce slivkové paradajky - odtiaľ názov rajčiaka..

    Zatiaľ čo plody rastúcich paradajok stromov sú jedlé a medzi stromami sa líšia, majú horšiu chuť ako vaše priemerné paradajky. Pokožka je tiež tvrdšia, s rôznymi farbami, ktoré sa líšia od žltej po červenú alebo dokonca fialovú. Nezrelé ovocie je tiež mierne toxické a malo by sa zbierať alebo konzumovať iba v prípade, že je úplne zrelé (podľa farby odrody).

    Pestovanie paradajok

    Naučiť sa pestovať tamarilský paradajkový strom je ľahké so správnymi podmienkami. Stromové paradajky rastú najlepšie v oblastiach, kde teploty zostávajú nad 50 ° F (10 ° C), ale môžu tolerovať teploty až do 28 ° F (-2 ° C), aj keď v nich bude určitý pokles. Priemerná životnosť paradajok stromu je však aj za najlepších podmienok približne 4 roky. Ak by ste chceli pestovať paradajky v chladnejších podnebiach, mali by ste si ich nechať v nádobe, aby ich bolo možné doviezť na zimu..

    Rajčiaky stromov tolerujú veľa pôdnych podmienok, pokiaľ sú dobre odvodnené, ale pre optimálny rast je vhodnejšia pôda obohatená kompostom.

    Tamarillo stromov si tiež vyžaduje umiestnenie na plnom slnku, hoci v teplejších podnebiach je možné ho vysádzať v oblastiach s čiastočným tieňom. Vzhľadom na plytký koreňový systém týchto stromov môže byť potrebná aj primeraná ochrana pred vetrom, napríklad v blízkosti domu.

    Aj keď sa môžu množiť semenami, odrezky sa uprednostňujú pri sadeníc, keď dosiahnu výšku asi 5 palcov. Rozstup ďalších rastlín je od seba vzdialený 6 až 10 stôp.

    Starostlivosť o paradajky

    O pestovanie rajčiakov stromov sa starajú takmer rovnako ako o paradajky. Rovnako ako v prípade rastlín rajčiaka bude súčasťou starostlivosti o paradajkový strom veľa vody (aj keď nie stojatá voda). V skutočnosti je užitočné mulčovať okolo stromu, aby sa udržala úroveň vlhkosti.

    Vyvážené hnojivo sa má aplikovať štvrťročne s kostnou múčkou podávanou v čase výsadby.

    Pre tieto stromy sa často odporúča každoročné prerezávanie, aby sa im pomohlo udržať čo najlepší vzhľad a zachovať ich veľkosť v malých záhradách. Orezávanie môže tiež pomôcť podporiť vetvenie mladších stromov.

    Aj keď trpia malými problémami s primeranou starostlivosťou o paradajky, stromy tamarillo sa môžu občas zamoriť voškami alebo ovocnými muškami. Ošetrenie stromov neemovým olejom je dobrý spôsob, ako sa postarať o niektorú z týchto škodcov. Prášková pleseň je ďalším problémom, ktorý sa môže objaviť na stromoch, kde sú faktory preplnené alebo vysoká vlhkosť.

    Ak plánujete jesť ovocie, môžete ich zbierať po úplnom dozretí (zvyčajne 25 týždňov po sadení ovocia). Produkcia ovocia môže novo vysadené stromy trvať až dva roky. Aj keď je najlepšie ovocie ihneď použiť, môžete ho krátkodobo uložiť na pár týždňov do chladničky. Plody paradajok z rajčiakov stromov sa najlepšie konzumujú aj s odstránenou kožou a semenami. Potom sa môžu pridať do salsy alebo sa môžu pripraviť na džemy a želé.